Свадебные торты № 11

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2016 22:17

Жоги, красота ..это надо столько роз накрутить))) Give_heart

НАТАША

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 01:30

плагиат опять/ но с изменениями- вверху птичка. Это сын невесты Smile

4 кг

Меня зовут Ольга :girl_dance:

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 02:26

Жоги, Мило!
а веточка не толстовата? сверху так и просится вот такая клеточка (без цветочков)

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

alesik777

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 июл 2015
Индекс активности 332
Рейтинг автора 5
Город Минск

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 08:25

Жоги, очень красивый тортик! Цветы шикарный! И сочетание цветов в цветах и сама композиция очень понравились) второй тортик такой милый с птичками))) очень нежный

Отредактировано 28 окт 2016 08:26, alesik777

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 10:01

вот прототип, мне кажется, с толщиной ветки все хорошо Smile

Emerald,

клетка да, с той же серии, но я бы не стала ставить ее...хотя можно, но это уже будет совсем другая история Smile

alesik777, спасиб

Меня зовут Ольга :girl_dance:

Mushmorok

Пользователь

Наверх

Регистрация 31 окт 2015
Индекс активности 219
Рейтинг автора 8

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 11:47

Жоги, очень нежно. Красиво.

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 17:07

Жоги, красота очень люблю такие тортики Give_heart

НАТАША

keksa152

Пользователь

Наверх

Регистрация 13 окт 2015
Индекс активности 62
Рейтинг автора 1
Город Нижний Новгород

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2016 17:20

ДРИМ, Спасибо за похвалу.Я тоже конечно "немножко" понервничала.)Жоги, Плагиат ,не плагиат, а тортик классный.

Ко мне на ты,зовут меня Анастасия.

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 9 дек 2016 23:56

НАТАША

Lyu-lyu

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 июн 2014
Индекс активности 330
Рейтинг автора 24
Город Wellington
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 12 дек 2016 09:58

ДРИМ, а с обратной стороны в итоге как оформили? Зеленые листочки между розами не стали делать? Наверное, желание заказчиков Smile

Но мне с зеленью больше нравится.
Жоги, посмотрела несколько предыдущих страниц. Твои классические торты - отпад! Love

Тарталетточка, нежный тортик получился. Мне нравится.

Юля

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Пн, 12 дек 2016 14:44

да, я тоже про зелень хотела сказать и маленькие белые цветочки, что они добавляли шика.И бутоны роз поуже бы, не раскрытые. И волны потоньше. в смысле мастику катать, а то грубовато смотрится
Lyu-lyu, спасибо

Меня зовут Ольга :girl_dance:

ДРИМ

сладкоежка

Наверх

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 14 дек 2016 17:17

Lyu-lyu, да с той стороны тоже так сделала..просто на орегинале розы настоящие и зелень настоящая..если просто листики из мастики было бы не красиво а зелень я не купила..мне с этой зеленью тоже больше нравиться..

НАТАША

Lyu-lyu

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 июн 2014
Индекс активности 330
Рейтинг автора 24
Город Wellington
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 16 дек 2016 07:57

Сегодня утром торт отдала. Верхний ярус - муссовый торт (мусс из белого шоколада с малиной), нижний ярус - "шоколад на кипятке" с клубничным сливочно-йогуртовым кремом. Вес не знаю какой, но тяжелый. Муж утверждает что 6 кг был - точно )))

У меня двойной прессинг с этим тортом был: первый раз муссовый торт в мастику заворачивала + делала его для знакомой, которая сама торты печет и мастикой украшает. Невеста сказала что именно такой торт она и хотела. Уффф....))) Сейчас жду фото разрезов и отзывы о вкусе Very Happy

П.С.: я бы ярус верхний высоким сделала, меньше диаметром, но тогда не знаю как бы мусс упаковывала ((

Отредактировано 16 дек 2016 08:03, Lyu-lyu

Юля

alesik777

Пользователь

Наверх

Регистрация 28 июл 2015
Индекс активности 332
Рейтинг автора 5
Город Минск

Профиль ЛС

Пт, 16 дек 2016 08:43

Lyu-lyu, красивый. Может надо было нижний пошире сделать.

Lyu-lyu

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 июн 2014
Индекс активности 330
Рейтинг автора 24
Город Wellington
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 16 дек 2016 08:58

alesik777, свадьба маленькая, всего 11 человек. Они бы не съели)) Эти торты итак 23 см и 20 см в диаметре. Но это тоже оговаривалось.

Юля

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Сб, 17 дек 2016 11:57

Lyu-lyu, когда розу крутишь, не забывай лепесточки подкручивать.У тебя они плоские/ хоть ты их и поволнила. При этом не обязательно их там на проволоке или ложке подкручивать для таких роз (если мы не стремимся сделать ЖИВУЮ розу, а лишь подобную). Прям берем лепесток, водой смазать буквой V, остальное сухо, указательный палец кладем на середину лепестка и приклеиваем этими нашими мокрыми краями ,получается указательным мы "воздух" оставляем между лепестками/ а большим и безымянным сгибаем лепесток вокруг указательного. Потом наш верхний краешек просто большим и указательным подкручиваем уже на розе, чуть-чуть заострить в середине, и будет уже не плоский лепесток, а вполне себе приличный Smile

) и так со всеми лепестками. Но каждому ряду надо дать подсохнуть, иначе от давления пальцев воздух между лепестками уйдет. В первый день я делаю серединки ,сами эти бутончики, на которые все лепим остальное. в идеале сутки подсохнуть. На второй день клею первый (2 лепестка), второй (3 лепестка) и третий ряд (5 лепестков). это 10 лепестков. На третий - еще два ряда и потом уже проволочный ряд. И потом ОБЯЗАТЕЛЬНО сверху покрасить,оттенить. Вот увидишь,совсем другой вид у цветка будет. хотя бы кисточкой по краешку пройдись, раз аэра нет или сухих красителей.

Меня зовут Ольга :girl_dance:

Lyu-lyu

Пользователь

Наверх

Регистрация 20 июн 2014
Индекс активности 330
Рейтинг автора 24
Город Wellington
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 18 дек 2016 10:15

Жоги, Оля, спасибо за советы Smile

Я с этими розами мучилась (честно(( ). Смотрела много мастер-классов, но когда начала делать, то мне не понравилось как выглядит роза, если подкручивать края. Не знаю почему. Поэтому решила оставить просто волнистыми. Делать ряды и сушить их отдельно не пробовала. Скоро попробую (надо большую красную розу делать). Оттенять не решилась. У меня есть пудра только бордового цвета, поэтому подумала что она не подходит да и боялась испортить "нежность" роз. В общем, "Учиться, учиться и еще раз учиться")))

Отредактировано 18 дек 2016 10:17, Lyu-lyu

Юля

Irina1805

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 фев 2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Город Арзгир Ставропольский край
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вт, 17 янв 2017 20:36

Жоги, Оль, тортик твой практически копия оригинала, но мне сразу в глаза бросились птички. Что-то в них было не то, а оригинал увидела, поняла, там они более объемные, округлые. У тебя они смотрятся, как аппликация, а на оригинале, как будто на самом деле на веточке сидят.
ДРИМ, Мне тоже на торте зелени не хватает. А почему из мастики было бы не красиво? Мне кажется из мастики можно сделать все, что угодно, мало отличимое от настоящего.
Lyu-lyu, Про розы я с Олей согласна. У тебя серединка выделяется отдельным конусом, а вокруг него лепестки. Нет плавного перехода от бутона до раскрытой розы. Вот посмотри мои первые розы. На фото видно три размера, отличие только в количестве рядов лепестков.

А здесь розы тонированы толченным детскими мелками (я до сих пор не разорилась на цветочную пыльцу)

Отредактировано 17 янв 2017 20:40, Irina1805

Я -

Irina1805

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 фев 2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Город Арзгир Ставропольский край
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 18 янв 2017 09:43

Торт-подарок подруге на свадьбу. Выходила замуж второй раз. Первый кусок торта ее дочка купила за 500 евро Wow

, учитывая, что средняя зарплата в нашем селе тысяч 8.
Вес 11 кг, внутри среднего яруса "Особенный", остальные - "Фирменный"

А это фото, сделанное профессиональным фотоаппаратом на свадьбе, вид сбоку.

Эти торты однотипные, почему-то клиенты из моих выбирали.
Вес 8,850 кг, внутри "Фирменный"

Вес 9 кг, внутри среднего яруса "Особенный", остальные - "Фирменный"

Вес 9.600 кг, внутри нижнего яруса "Черный лес", верхние - "Тропиканка"

А этот попросили сделать в стиле прованс. Долго я им всякие варианты тортов предлагала, пока они не скинули фото аксессуаров для проведения свадьбы. Тогда вариант торта и родился. Единственный момент, лаванду в глаза никогда не видела, ни размер цветов, ни цвет не представляла. Получилось то, что получилось. Заказчики остались довольны.
Вес 11.200 кг, внутри "Фирменный"

Отредактировано 18 янв 2017 09:46, Irina1805

Я -

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 19 янв 2017 00:40

Irina1805, Очень красиво!
А я и не помню, какой у меня на свадьбе торт был Very Happy

помню лишь каравай...

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Жоги

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 авг 2010
Индекс активности 1 761
Рейтинг автора 158
Город г. Калининград
Рецепты 15

Профиль ЛС

Сб, 18 фев 2017 10:00

Irina1805, я понимаю тех,кто выбрал твои "однотипные",торт очень красивый,по тому желтому как раз. В желтом мне больше всего нравится Smile

роспись чудесная у тебя! Так аккуратно,витиевато Smile

красота! Я боюсь айсингом работать на боковинах - рука дрожит Smile

у меня необычный торт,сама придумала Smile

Невеста не знала,чего она хочет, я спросила про букет. та сказала,что у нее будут гиацинты белые, и выслала фото.

и вот такой торт по мотивам получился у меня. Ленту капроновую нужного цвета не нашла,потому атласная. 4 кг красного бархата. Высота 20 см. У гиацинтов 23 где-то/ Сказала,будет серебристый цвет на свадьбе,потому подложка так оформлена и кандурин серебро.