Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты " Книга"

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Наши торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пт, 9 сен 2011 12:46
krosha, хороша книга,отличная работа !
Ksue, тема книги замечательная,но надпись хромает.
nanka77, нарядно и реалистично,за 60 лет пообтрепалась немного,но не беда Very Happy ,зато натурально Very Happy ! Молодец.
Жоги, паспорт :один в один Good ! Правда настоящий я никогда не видела.... Very Happy ,сейчас вижу Very Happy !
llesy, Дорогая вещь,золотая !Прекрасно сделала!
Ksue
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 6
  • Город Жуковский
Профиль ЛС
Пт, 9 сен 2011 12:54
krosha, Книга, как настоящая! Прям так и хочется открыть ее и.... съесть кусочекVery Happy Very Happy Very Happy
yenni, Да,я к сожалению, никак не освою написание красивое. С почерком беда, а буковки из мастики я не понимаю, как делать Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
krosha
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2010
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 13
  • Город красноярск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 9 сен 2011 14:29
Ksue, а ты попробуй катать жгутики и из них выкладывать буквы
ksynyL
Пользователь
  • Регистрация 16 сен 2010
  • Индекс активности 254
  • Рейтинг автора 31
  • Город Южноукраинск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 13 сен 2011 15:49
Покажу вам свою первую книгу, позор и стыд, смотрю на неё и плакать хочеться. Как то всё пусто, а надпись вообще ужас срочно надо штампы покупать. Начала украшать а мой главный мак розломался пришлось так делать. Sad
fruktoza
Пользователь
  • Регистрация 7 апр 2009
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 15 сен 2011 21:50
ksynyL вы к себе очень самокретичны, очень даже хорошая книжка тем более для первого раза Give_rose
natasp
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2009
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 1
  • Город Челябинск
Профиль ЛС
Чт, 22 сен 2011 06:17
Здравствуйте девочки! Делала книгу в арбитражный суд. С буквами никак совладать не могу. Время очень много уходит, и все равно корявенькие они какие-то.
Sweetlanka
Пользователь
  • Регистрация 4 мар 2011
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 3
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Пн, 3 окт 2011 16:00
Здравствуйте, девочки! Покажу свои первые книги)) Конечно, учиться мне еще и учиться - особенно надписи делать. И страницы не получилось выделить - только испортила выравнивание(( И не нравится самой желтый цвет, но ни белой мастики, ни белых мармышек не нашла - теперь буду заранее запасаться.

 
просто ксюша
Пользователь
  • Регистрация 29 сен 2011
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 5 окт 2011 00:38
девочки здравствуйте!!!! помогите найти с пошаговым рецептом раскрытой книги, очень надо!!! спасибо!!!!
toriya
Пользователь
  • Регистрация 11 фев 2011
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 8
  • Город Павловский Посад
Профиль ЛС
Вт, 11 окт 2011 21:38
SweetlaNika
Майская кудесница
  • Регистрация 10 сен 2011
  • Индекс активности 435
  • Рейтинг автора 22
  • Город Алапаевск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 12 окт 2011 10:42
Девочки, так нечестно! Уже несколько раз задавался вопрос разными пользователями: "КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ ВЕРХНЮЮ КОРОЧКУ КНИГИ?" мастика у многих весьма тонко раскатана, но не обвисают уголки при этом... Может, вафельный лист используете? ну поделитесь, пожалуйста, хитростью Crying or Very sad
Pantera0802
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 14
  • Город Белая Церковь
Профиль ЛС
Ср, 12 окт 2011 18:38
SweetlaNika, читала что девочки действительно вафельные листы подкладывают, технологии не знаю, к сожалению..
eleneska
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2011
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 3
  • Город Житомир
Профиль ЛС
Чт, 13 окт 2011 19:54
natasp, книга очень понравилась.
А вот моя первая книжка. Букварь для первоклашки.
Вес 1,5 кг., медовик, крем-сметана+сгущенка, прослойка-арахис.
 

Сфотографировала немного неправильно-не видно "страниц". Критику принимаю. Я учусь и хочу научиться делать тортики хорошо)
SweetlaNika
Майская кудесница
  • Регистрация 10 сен 2011
  • Индекс активности 435
  • Рейтинг автора 22
  • Город Алапаевск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 14 окт 2011 08:07
Pantera0802, спасибо! хоть кто-то откликнулся For you! . А я уже всё передумала... - вот решила что наверное вафля подойдет. Только б не раскисла от крема Embarassed
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 03:46
SweetlaNika, я впервые слышу о том, что подкладывают вафельный корж. Я лично обрезаю мастику на 1-2 см больше размера самого торта и подворачиваю мастику под низ. Я надеюсь понятно выразилась, сложно словами объяснить...Вот мои новые книжечки
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 03:47
SweetlaNika
Майская кудесница
  • Регистрация 10 сен 2011
  • Индекс активности 435
  • Рейтинг автора 22
  • Город Алапаевск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 08:35
frutort, у Вас ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ книжки!! Clapping Прямо ОЧЕНЬ мне нравится, когда в шоколадной обложке!
То есть, если я правильно поняла, то по краю мастика подвернута так, что получается 2 слоя..? А краешки не обвисают... Вы желатиновую или ММ мастику используете? Предварительно подсушиваете?
Наталья пчелка
Пользователь
  • Регистрация 31 июл 2011
  • Индекс активности 36
  • Рейтинг автора 6
  • Город Харьков
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 12:04
frutort ваши торты великолепны!!!!
frutort
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2010
  • Индекс активности 796
  • Рейтинг автора 94
  • Город Донецк
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 14:32
SweetlaNika, для книг использую шокомастику. Да, ты правильно поняла, по краю мастика каб-бы в два слоя. Но здесь важно не переборщить, потому что если подворот будет широкий, то будет видна складка. Возможно по краю надо отрезать и не 2 см, а меньше, надо ориентироваться самой. Возможно подворот подклеить водичкой, но у меня и так держится, у всех мастика разная. У меня, как видишь, краешки не обвисают.Кто-то может делает по-другому, но я приспособилась делать именно так.
SweetlaNika
Майская кудесница
  • Регистрация 10 сен 2011
  • Индекс активности 435
  • Рейтинг автора 22
  • Город Алапаевск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 19:03
frutort, Благодарю за подробности и уделенное время! Give_rose
eleneska
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2011
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 3
  • Город Житомир
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 20:17
frutort, книжки неимоверные!
Мне еще расти и расти))) Слава Богу, что есть у кого учиться.
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Пн, 17 окт 2011 22:30
frutort, шикарные книги !"Черное и белое" прямо-таки шедевр !Безупречная работа !
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 20:45
Я опять тащу свои торты, может кому пригодится Smile
Торт на день учителя

Торт букварь
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 21:08
Девочки давно не заходила, тортики у всех замечательные. У меня тоже альбомчик есть, 6 кг.
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 21:10
Ксюнька, Букварь безподобный , очень красивый !Первая книга тоже хорошенькая,цветы на ней чудесные,только разобрать не могу : то ли астры ,то ли георгины Smile .
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 21:12
Evdoksi, супер альбом !Как настоящий !Замечательная работа Smile !
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 59, гостей 59, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100