Прочее

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Оладьи из сырых баклажанов

от Нкмолодая мамочка
Просмотров — 9452
Комментариев — 5
Оценок — 3
Чт, 13 сен 2012 11:59

Аджика от Марины-Galadriel

Осенью, когда появляется антоновка, я готовлю аджику от нашей дорогой Марины-Galadriel. Всегда ее вспоминаю, когда готовлю или ем ее замечательную аджику. Вкусно неимоверно.

от Амариллис
Просмотров — 7495
Комментариев — 4
Оценок — 4
Пт, 7 сен 2012 13:04

Шпинат по-мексикански.

(Espinacas a la mexicana). Старинный испанский рецепт из книги 1911 года.

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 8690
Комментариев — 2
Оценок — 1
Чт, 6 сен 2012 22:05

Запеченые яблоки с медом, изюмом и кедровыми орешками.

Вкусные, сладкие яблочки с начинкой!

от Haruka
Просмотров — 5454
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 29 авг 2012 13:34

Фаршированный патиссон

Очень вкусное,сочное и сытное блюдо!

от Mila55
Просмотров — 7834
Комментариев — 4
Оценок — 2
Вт, 28 авг 2012 13:48

Пирожки-бомбочки

Ингредиенты — Мука; вода; помидоры; брынза; растительное масло.

от северянка
Просмотров — 9012
Комментариев — 4
Оценок — 3
Пн, 27 авг 2012 21:54

Закуска из печеных овощей

Ингредиенты — Баклажаны; перец сладкий; помидоры

от северянка
Просмотров — 5306
Комментариев — 5
Оценок — 2
Сб, 18 авг 2012 19:19

Чили-панир или кто любит погорячее!

Это рецепт одного индийского ресторана в Лондоне. Долго разгадывали рецептуру. После многочисленных попыток удалось узнать технологию его приготовления. Надеюсь, он понравится любителям погорячее! Можно подавать как горячую закуски и как основное блюдо.

от robin
Просмотров — 9131
Комментариев — 3
Оценок — 2
Ср, 15 авг 2012 14:34

Фаршированные овощи, запечённые в картофельном пюре

Ингредиенты — Паприка; томаты; картофельное пюре; фарш

от mia
Просмотров — 10529
Комментариев — 8
Оценок — 4
Вс, 5 авг 2012 19:17

Икра из синих

Ничего особо нового - просто вкусно. Рецептов икры у нас много, может, мой кому-нибудь пригодится!

от Ряря
Просмотров — 13612
Комментариев — 12
Оценок — 7
Вт, 31 июл 2012 20:12

Мясные баклажаны

от Krisbellka
Просмотров — 6336
Комментариев — 4
Оценок — 3
Ср, 25 июл 2012 19:35

Огуречная икра

В принципе это обычная икра, только вместо кабачков и баклажанов использую огурцы -у нас летом их " море ".

от alissanna
Просмотров — 10641
Комментариев — 6
Оценок — 3
Пт, 8 июн 2012 01:16

Яблоки в огуречном маринаде

Гарнир - "пятиминутка"

от Halif
Просмотров — 7526
Комментариев — 13
Оценок — 8
Чт, 7 июн 2012 23:28

Рагу со свиными рёбрышками

это не высокая кухня... но вкусно! и- ни капли воды.

от Маруся Андрюшина
Просмотров — 13719
Комментариев — 13
Оценок — 9
Ср, 30 май 2012 09:51

Крапива с брынзой.

Крапива, брынза, лук зеленый, перемеоиные яйца, помидоры черри.

от северянка
Просмотров — 5623
Комментариев — 5
Оценок — 2
Чт, 3 май 2012 17:12

Запечённая спаржа

В состав травы, корней и корневых отростков спаржи входят многие полезные вещества: белки, сапонины, углеводы, кумарины, каротин, много калия, органические кислоты.

от Emerald
Просмотров — 9883
Комментариев — 7
Оценок — 6
Ср, 25 апр 2012 21:20

Запечённые овощи с тмином

Ингредиенты — Баклажан; болг. перец; кабачки; тыква; раст. масло; оливк. масло; тмин

от Firefox
Просмотров — 8907
Комментариев — 4
Оценок — 3
Сб, 24 мар 2012 12:28

Тыква, запеченная с вялеными и свежими помидорами

Тыква получается вкуснейшей! Панировочные сухари запекаются в хрустящую тонкую корочку, контраст острого, сладкого, пикантного как нельзя подходит к более-менее нейтральному тыквенному вкусу... Рецепт найден на сайте carina-forum.com, автор Черепашка, которая в свою очередь ссылается на журнал „Lisa: Kochen und Backen“, 10/2010