Овощи под соусом терияки

Овощи под соусом терияки

Это блюдо идеально подходит как гарнир к курице под соусом терияки. Очень вкусно, пикантно, свежо и незабываемо!!

Приготовление

Для притотовления нам понадобится: баклажаны, помидоры, перец красный, желтый, зеленый( если из них не окажется того или иного цвета, не беда), морковь, соль, перец, соус терияки,растительное масло.
 
Приготовление:
 
Все овощи режем брусочками, кроме помидоров, солим, перчим, заливаем маслом, соусом терияки, мешаем
 

 
и отправляем на плиту, готовим почти до готовности, к этому моменту помидоры очищаем от кожуры, режем крупно, и отправляем на сковороду, еще минут 5-7 готовим, подаем как гарнир к мясу.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРИЯКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (конечно, можно купить, но если по каим-то причинам это вам не удалось, приготовьте дома, ничем не хуже, а может даже лучше и чище)
 
1 чашка соевого соуса (не легкого, а с хорошим содержанием соли - не менее 38Confused
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки рисового уксуса
1 ч.ложка порошка имбиря
1 ч.ложка порошка чеснока
1/2-1 чашка ананасового сока?-это на любителя. Можете не добавлять.
 
Смешать жидкости и добавить сахар. На небольшом огне греть, пока сахар не растворится, сразу быстро довести до кипения, снять с огня, всыпать порошки, размешать.
Все. Охладить и соус готов.Можно хранить в закрытой посуде в холодильнике несколько дней.
 
ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Автор: Наза

7 Сентября 2011 22:26

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 20312   Комментариев: 6   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Ряря
  Добавлено: 8 Сентября 2011 10:49
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Вкусные овощи, а за соус - отдельное спасибо!
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
yenni
  Добавлено: 8 Сентября 2011 12:03
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4745
Благодарили: 532, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
Овощи люблю,а за соус отдельное мерси ,утащила!

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 8 Сентября 2011 23:08
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12058
Благодарили: 1175, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
ряря, yenni, на здоровье, мои дорогие! Спасибо огромное за оценку! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 8 Сентября 2011 23:54
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95797
Благодарили: 4523, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
А краски-то какие Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Маруся Андрюшина
  Добавлено: 9 Сентября 2011 20:35
Версия для печати  
Королевишна

Мои рецепты (64)
Город: москва
Активность: 8697
Благодарили: 278, Блог: 38
Регистрация: 09.12.2007
Наза, я тебя по тёплому золотистому оттенку фотографий и без подписи узнаю!!!
Буду делать! Спасибо,дорогая! For you!
*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!
 
я вам пишу...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Наза
  Добавлено: 20 Сентября 2011 20:56
Версия для печати  
Наше чудо!

Мои рецепты (1024)
Город: Азербайджан
Активность: 12058
Благодарили: 1175, Блог: 0
Регистрация: 18.10.2006
Emerald, Маруся Андрюшина, ой, как приятно такое слышать, я рада, что вам нравится!!
Марусичка, готовь на здоровье!! Smile

 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий