Белорусская кухня. Рецепты блюд из картофеля, свеклы, моркови, батата и т.д.
Запеченный раздавленный картофель
Вкусный и быстрый рецепт картошки в духовке
Вкусный, сытный и дешевый рецепт
Так картошку вы точно не готовили.
Только картошка и сыр, сосиски. Вы можете сделать это за считанные минуты! Часто готовлю на обед или ужин, это просто и вкусно! Рецепт картофеля, рецепт сыра, быстрый и вкусный рецепт.
Картофельные крокеты с колбасой и сыром
Картофельные крокеты с ветчиной или колбасой, специями и сыром на растительном масле.
Такие драники с хрустящей корочкой и сочной начинкой, смело могут заменить ужин. Это очень вкусно!
Ингредиенты — картофель - 5 шт; зеленый лук - 6 перьев; яйцо - 1 шт; мука - 3 ст.л.; растительное масло; соль; черный перец
Рассказывают, что драники придумали в Беларуси. Золотистые снаружи и нежные внутри картофельные оладьи, давно популярны в Европе, но белорусский колорит, картофель лук и насыщенная сметана делают такое блюдо незабываемым. В рецепте настоящих драников нет яиц и муки, только картофель, лук, немного соли, молотого перца и еще, минут 20 времени. И вот тогда, кулинарное удивление, политое сметаной, окажется на вашем столе.
Любимое блюдо
Картошка тушеная с лисичками и отварным мясом в сметанном соусе
Если Вы сварили бульон, часть мяса может пойти на второе в таком варианте
Классический вариант теста для драников – тертый картофель, мука, яйцо, соль Народный вариант - тертый картофель и соль Предпочитаемый мною - тертый картофель и луковица, соль и сухие приправы Привожу вариацию со сметаной в тесте
Всеми любимые дранники по-новому
Ингредиенты — Картофель; яйцо; мука (или панировочные сухари); сосиски (или фарш); масло растительное
Ингредиенты — картофель; сметана; мука; яйцо; зеленый лук
Картофель с луком с микроволновке - без воды, запеченный
Вкусное самостоятельное блюдо, можно подать и как гарнир. Готовится 20 минут
Очень вкусный и легкий рецеп картофельных оладий (по беларуски-драники) с грибами
Картошка, фаршированная мясом
Белорусские картофельные оладьи с мясом
Ингредиенты — картофель; мука; мясной фарш; морковь; лук; соль; черный перец по вкусу; растительное масло для жаренья; сметана
Ингредиенты — 800г-1кг картофеля; 2 ст.л. пшеничной муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; 1 головка репчатого лука; 0; 5 стакана сметаны; 1 ст.л. растительного масла; пучок зеленого лука; черный молотый перец; соль