Обед из картошки

Обед из картошки

Ингредиенты

  • - 8 средних вареных картофелин
  • - 185гр консервированного тунцы
  • - 170гр консервированной кукурузы
  • - 1 яйцо
  • - Мука
  • - 2 свежих огурца
  • - 2 вареных яйца
  • - Пучок зеленого лука
  • - Сметана

Приготовление

Из части картофеля делаю пюре. Добавляем тунец, кукурузу и яйцо. Солим, перчим и перемешиваем. Лепим биточки и обваливаем в муке. Обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Для салата нарезаем оставшийся картофель, огурцы, яйца и зеленый лук. Смешиваем, подсаливаем и заправляем салат сметаной.
 


20 Апреля 2022 17:49

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 694   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий