Картофель тушеный с молоком
На первый взгляд ничего особенного, но почему то кому даю этот рецепт приготовить не могут.........
Приготовление
Сделайте в той последовательности, в которой я даю и будет все ок. Картофель почистить нарезать кубиками или как вам нравится, можно готовить в сковороде или кастрюле разницы нет. Картофель залить водой натреть посолить и порезать ликовицу добавить масла сливочного со столовую ложку, но можно заменить на любое удобное вам другое масло, в таком виде сварить до готовности обязательно чаще помешивайте водичка от крахмала станет вязкой и кртофель быстро пригорает. Как только картофель готов добавьте молока, но оставьте место под сметанку, не прекращайте помешивать, прокипятите мин 3,добавьте ложек 6 сметаны у меня 20% переведите на медленный огонь и тоже дайте покипеть. Все картофель готов я люблю с небольшими пригарелками поэтому белую себя
Пользователь
Комментарии
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Svetlay
Пользователь
Наверх
Daystar
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Svetlay
Пользователь
Наверх
Nariko
Пользователь
Наверх