Вешенки в сметане под сыром запеченые в духовке

Прекрасное блюдо, все в меру, аромат упоительный, вкус безупречный, советую, попробуйте, порадуйте близких!

Приготовление

для приготовления нам понадобится:Грибы вешенки,сметана,чеснок,соль, перец, базилик,сыр твердый,масло сливочное.

приготовление:

Грибы моем, режем. Обжариваем вешенки на сливочном масле, пока не выпарится жидкость и грибы слегка не зарумянятся. Добавляем к вешенкам пару ложек сметаны, мелко порезанный чеснок, соль, перец. Добавляем еще базилик ( можно и не добавлять) это по вкусу. Тушим минуты три. Перекладываем грибы в огнеупорную посуду, посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовку до запекания сыра. Как только сыр начнет пузыриться, можно доставать из духовки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!