Авторские рецепты. Рецепты блюд из баклажанов, кабачков и цуккини
Запеканка из кабачков с грибами, перцем-чили и овсянкой
Можем считать постным блюдом
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 5590
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 9 мар 2017 20:44
Без моркови, капусты; основная нота – сладкий перец, а кабачок или тыква либо батат обеспечивают объем, не вмешиваясь во вкус. Чеснока не кладу. Часть тушеных овощей подаю сразу, часть отливаю в сухую банку, после остывания закрываю крышкой и убираю в холодильник, они отлично стоят дольше недели, их можно также использовать в щи, рассольник, борщ, тушеные картошку, капусту, мясо, птицу, рыбу и как соус к спагетти и другим гарнирам.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 5772
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 9 янв 2017 09:48
Мини запеканка из кабачка (тыквы) с рисом
сама не ожидала, что будет так нежно и вкусно
-
от Nelchik
- Просмотров — 6409
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Ср, 23 ноя 2016 15:04
К вареникам с картошкой или тушеной капустой
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6413
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пн, 14 ноя 2016 12:29
Ингредиенты — Баклажаны; лук; чечевица; помидоры.
-
от северянка
- Просмотров — 8502
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 11 ноя 2016 15:58
«Колодец» из кабачка с начинкой
Блюдо очень простое, без духовки. Начинка может быть разной.
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6376
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 8 ноя 2016 15:59
И закуска, горячая и холодная, и гарнир Из-за толщины брусочков – другой вкус, чем у жареных или тушеных
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 6712
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 6 ноя 2016 12:24
Баклажаны "Танжер" по рецепту Михаила Генделева
У нас есть уже рецепт таких баклажанов, приготовленный Mila55 по рецепту из интернета. Рецепт от Генделева и адаптированный интернет-сообществом его же рецепт очень похожи, но всё же есть небольшая разница в ингредиентах, а значит, во вкусе. Пусть у вас будет выбор - оба варианты вкусны, каждый по-своему.
-
от Sahara
- Просмотров — 8809
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Пн, 10 окт 2016 01:39
Баклажаны маринованные в лимонном соке от Ю.Высоцкой
Ингредиенты — Баклажаны; оливковое масло; лимонный сок; чеснок; черный перец горошком; тмин; паприка сушеная; семена кориандра; соль
-
от Sahara
- Просмотров — 9891
- Комментариев — 13
- Оценок — 2
- Пт, 23 сен 2016 17:57
Ингредиенты — Кабачки; грибы; лук; чеснок.
-
от северянка
- Просмотров — 4631
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 22 сен 2016 14:37
Ингредиенты — Фасоль; морковь; кабачок; баклажан.
-
от северянка
- Просмотров — 4648
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 22 сен 2016 14:32
Ингредиенты — Кабачки; лук; морковь; чеснок.
-
от северянка
- Просмотров — 4452
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 22 сен 2016 14:19
Ингредиенты — Кабачок; мука; крахмал.
-
от северянка
- Просмотров — 4350
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Чт, 22 сен 2016 14:11
Ингредиенты — Баклажаны; помидоры; лук; соевый соус.
-
от северянка
- Просмотров — 5144
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Чт, 22 сен 2016 14:09
Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком)
Однажды в тесто картофельных драников я добавила густой соус от тушеной индейки - очень те драники понравились! Но не каждый же день у меня такой соус! А кабачки теперь - каждый день - сезон! Картошку заменила кабачком, мясной соус - бульонным кубиком
-
от Баба_Яга
- Просмотров — 7069
- Комментариев — 3
- Оценок — 0
- Чт, 15 сен 2016 16:44
-
от Nariko
- Просмотров — 4687
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 9 сен 2016 00:41
-
от Mila55
- Просмотров — 4272
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 9 сен 2016 00:18
Баклажановые рулетики "Нет лишним калориям!"
Ингредиенты — Баклажаны; Помидоры; Яйца; Чеснок
-
от Лима
- Просмотров — 5664
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 31 авг 2016 17:54
Позвонила мне подруга и попросила простенький рецепт из баклажанов. "Отбивные" - говорю. "Нет - возразила она, - это долго. Запекать, чистить, отбивать..." В общем, рецепт моих отбивных её устроил. Ничего запекать и отбивать не нужно! Главное - правильно нарезать баклажан. Все просто. Угощайтесь!
-
от tastyminute
- Просмотров — 7355
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Вт, 30 авг 2016 03:23
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
