Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут

Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Ингредиенты

  • Вода (кипяток) - 1 л
  • Помидоры - 500 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Орегано - 2 щепотки
  • Соль - 2 щеп.
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Вода очищенная - 150 мл
  • Для сухариков:
  • Хлеб - несколько ломтиков
  • Паприка копченая - 1 щеп.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сухой чеснок - 1 щепотка

Приготовление

Запятить литр воды.
 
Бланшировать помидоры.
 
Нарезать лук и чеснок.
 
Обжарить на медленном огне.
 
Помидоры очистить от кожуры и нарезать.
 
Добавить помиоры к овощам и томить на медленном огне 10 минут.
 
Добавить воды и заправить суп.
 
Подсушитьь сухарики в духовке несколько минут.
 
Подавать суп с сухариками.
 
Приятного аппетита!

Автор: pokanevich

15 Октября 2020 11:22

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 384   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий