Мясные

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 26   
 
Куриный суп лапша по-американски (Chicken noodle soup)
Вторник, 17 Декабря 2019 16:02

Ингредиенты: куриный бульон, лапша, лук репчатый, морковь, сельдерей, зелень
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4317   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Щи с фасолью
Вторник, 3 Декабря 2019 00:43

Ингредиенты: говяжьи ребрышки, фасоль 1/2 ст., картофель, капуста, помидор, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист, базилик
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 4383   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Куриный супчик с манкой или тургеньевский суп
Вторник, 26 Ноября 2019 22:15

Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4251   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Немецкий зимний суп
Понедельник, 25 Ноября 2019 16:44

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4551   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Белые щи
Воскресенье, 24 Ноября 2019 21:32

Ингредиенты: мясо любое, картофель, капуста, лук репчатый, перец болгарский желтый, соль, перец, приправа
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4049   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Острый суп с фрикадельками из баранины
Среда, 20 Ноября 2019 23:55

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5878   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Щи томленые в печи
Воскресенье, 17 Ноября 2019 23:50

Щи - это основное горячее блюдо русской кухни. Прообраз современных щей возник, когда крестьяне стали выращивать капусту.

Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления в 9 л. казане:, картофель - 1 кг.;, говядина - 1,2 кг.;, лук - 1 шт.;, помидоры - 500 гр.;, капуста квашеная - 800 гр.;, морковь - 1 шт.;, вода 4 литр.;, острый перец - 1 шт.;, лавровый лист - 6 шт.;, черный молотый перец и соль по вкусу.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 9481   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Бозартма
Среда, 6 Ноября 2019 23:24

Этот ароматный густой суп известен не только в Азербайджане. Подобные блюда есть у многих кавказских народов, но готовят бозартму везде по-разному, а самое главное - используют свой, уникальный набор специй.

Ингредиенты: курица - 1 шт., картофель - 5 шт., лук - 2 шт., помидоры - 2 шт., сушеная алыча - 5 шт., растительное масло - 50 мл, чеснок - 5 зубчиков, петрушка, укроп по вкусу (я еще кинзы взяла), куркума, паприка с дымком, шафран по вкусу, соль, черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 64177   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Борщ настоящий, правильный. СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА.
Воскресенье, 6 Октября 2019 23:08

Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах. Классическая подача рецепта может отклоняться от данного видео изменением некоторых ингредиентов. Например, можно убрать базилик или фасоль. Или заменить их по вкусу.

Ингредиенты: Ингредиенты для приготовления в чугунке на 9л:, , 2 головки чеснока;, 1 пучок петрушки и укропа;, 1 ч.л. душистого перца;, 2 шт. острого перца;, 500 г. свеклы;, 1 кг. картофеля;, 1 кг. свиных ребер;, 100 г. фасоли;, 500 г. моркови;, 2 шт. болгарского перца;, 500 г. капусты;, 500 г. помидор;, 400 г. томатной пасты;, 3-5 шт. лаврового листа;, соль и перец молотый по вкусу.
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 14549   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Суп с фасолью
Понедельник, 23 Сентября 2019 21:42

Ингредиенты: 4 литра куриного бульона, 1 стакан фасоли, 1 большая картофелина, 1 большая морковь, 300 г отварного куриного мяса, 1 мясистый помидор, 4 зеленого лука, соль,перец, перец горошком,лавровый лист, 2 зубка чеснока, зелень
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5928   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Суп с фрикадельками и томатами
Суббота, 14 Сентября 2019 05:17

Ингредиенты: фарш (говядина +свинина), репчатый лук, соль, 1 яйцо, картофель, морковь, сладкий перец, помидор или консервированные томаты, чеснок, лавровый лист, укроп
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5037   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Корейский суп с говядиной
Четверг, 5 Сентября 2019 23:20

Ингредиенты: 500 г говядины, 300 - 500 г свежих грибов (70 г сухих), 2 дольки чеснока, 1 ч.л. сахара, 30 мл рубленой зелени, 1 небольшая луковица, 50 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. соевого соуса, 1 л воды, щепотка острого перца, соль
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 10316   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Шурпа томленая в чугунке на печном комплексе. Кайнатма.
Четверг, 1 Августа 2019 23:27

Это ролик о приготовлении шурпы в чугунке, можно сказать, блюдо не новое, а хорошо забытое старое. Самый лучший суп - не тот, который варится, а тот, который томится. Вкусовые качества этого супа, по моему мнению, на порядок выше обычного вареного супа.

Ингредиенты: Ингредиенты на 9 л. чугунок:, мясо на кости 1,5 кг.;, картофель 1 кг.;, репчатый лук 1 шт.;, чеснок 1 шт.;, болгарский перец 1 шт.;, перец острый 1 шт.;, морковь 1 шт.;, базилик по вкусу;, помидоры 500 гр.;, лавровый лист 5 шт.;, зира по вкусу;, соль и черный молотый перец по вкусу
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Просмотров: 7121   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Корейский суп с вакаме «Миёккук»
Среда, 24 Июля 2019 09:37

В Корее это блюдо готовят для именинников или для матерей, которые только что родили ребенка. Считается, что суп из морской капусты, съеденный в день рождения, гарантирует удачу на следующий год.

Ингредиенты: водоросли вакаме сухие - 30 г, теплая вода, соевый соус - 2 ст.л. (+для подачи), кунжутное масло - 3 ч.л. (1 ч.л. для маринада и 2 ч.л. для обжаривания), говядина - 400 г, чеснок - 3 зубчика, кипяток 1,5 л
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 9163   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Борщ с капустой, щавелем и томатным соком
Среда, 3 Июля 2019 21:13

Если спросить у 1000 хозяек, как варить борщ, то можно получить 1000 разных ответов... В каждом регионе свои традиции кухни, свои рецепты борща. Готовится он на мясном бульоне, но может быть и постным, без мяса. Самое важное в борще - это свекла, есть даже специальные сорта, которые так и называются - "борщевые". Также можно найти рецепты с добавлением грибов, фасоли, яблок и даже жареных карасей (кстати, очень вкусно и необычно). В борще капуста может быть заменена квашеной, обязательное условие - он должен быть густой, а не пустой. Еще густоты можно добиться, если положитьцелую картофелину, а после того как сварится, размять ее толкушкой. В каждой семье любят свой борщ: кто-то сладкий, кто-то с кислинкой. Зимой чаще всего готовят борщ их квашеной капусты. А вот с наступлением теплого времени года и появлением первой зелени многие предпочитают борщ с добавлением щавеля.

Ингредиенты: 3,5 л. мясного бульона, 500-600 г. картофеля, 350 г. свежей капусты, 1 свекла, 2 луковицы, 1 морковь, 500 мл. томатного сока, 3 ст.л. томатной пасты (или заправки для борща), 3 ст.л. лечо, 1 пучок щавеля, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, 10 горошин перца, соль и сахар по вкусу, растительное масло для жарки, 2-3 отварных яйца
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Просмотров: 4479   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Итальянский свадебный суп (Italian wedding soup)
Вторник, 25 Июня 2019 00:40

Ингредиенты: Для фрикаделек:, смешанный фарш 300 гр., 1 небольшая луковица, петрушка, чесночный порошок, соль, перец, , пучок шпината, петрушка, любая мелкая паста или Acini de pepe, куриный кубик
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5159   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Суп картофельный с лапшой
Среда, 19 Июня 2019 20:19

Ингредиенты: куриный бульон (у меня остался после того как отваривала окорочек на курник), картофель 5 шт., морковь 1/2 шт., лук 1/2 шт., лапша 50 гр., куриный жир для жарки
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7056   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Куриный суп
Понедельник, 27 Мая 2019 13:38

Специалисты утверждают, что куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный суп за его неповторимый вкус и аромат, к тому же куриный суп готовится быстро, а продукты используемые для его приготовления всегда доступны.

Ингредиенты: Курица - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт. (примерно 200 г), Морковь - 2 шт. ( примерно 200 г), Макаронные изделия - 120 г, Соль - 1 ст.л., Перец черный горошком - 7 шт., Вода - 2 л
Рейтинг:   Просмотров: 4538   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Новый суп с сырными шариками
Понедельник, 20 Мая 2019 23:45

Рецепт супа с сырными шариками не оставит вас равнодушными. Это видео изменит ваше представление о супах, даже если вы не любитель первых блюд.Ну а ценители супов будут от него в восторге! Он немного похож на суп с клецками или галушками. Но это только кажется! Куриный суп с сырными шариками имеет изумительный вкус и апппетитный вид.Овощной его вариант не менее вкусен. Готовится просто, съедается с добавкой. О чем еще можно мечтать?

Ингредиенты: Для супа:, - Бульон (овощной отвар) - 2.5 л, - Картофель - 3 шт., - Небольшой лук, - Половинка моркови, - Белые коренья, - Горошек (свежий или замороженный) - 150 г, - Зелень по вкусу, Для сырных шариков:, , - Твердый сыр ( голландский) - 100 г, - Сливочное масло - 40 г, - Одно яйцо, - Мука - 60 г
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6155   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Шурпа из баранины
Пятница, 12 Апреля 2019 19:22

Знаменитое блюдо - шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре, это добавит еще больше вкуса, традиционному во многих странах, блюду. Для приготовления шурпы из баранины вам понадобится примерно полтора часа, но результат того стоит. Аппетитное, ароматное, сытное блюдо с нежными кусочками баранины и овощами сваренными в мясном бульоне сделает ваш обед или ужин незабываемым.

Ингредиенты: Баранина - 1500 г, Лук репчатый - 330 г, Морковь - 160 г, Картофель - 500 г, Помидоры свежие - 200 г, Перец сладкий - 200 г, Перец чили свежий - 1 шт., Соль - 1 ст.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Зира молотая - 1/2 ч.л., Вода - 2 л
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7457   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 26