Авторские рецепты.
Ингредиенты — кусочек говяжьей грудинки около 400-500 г; 3 картошки; 1 морковь; 1-2 луковица; 3 пучка щавеля; томатная паста; соль, сахар, лавровый лист; вареное яичко
Ингредиенты — фарш-300г; картофель-4-6 шт; растительное масло; бульон (любой, я брала мясной)-1,2 л; лук репчатый-1 шт; морковь-2 шт; белый хлеб-1 ломтик; зеленый лук-1 пучок; чеснок-2 зубчика; яйцо-1 шт; горчица-1 ч.ложка; соль,перец
Ингредиенты — бульон из говяжьей грудинки; лук; копченая грудинка, колбаса, окорок; помидоры; маринованные огурцы; капуста; картофель; специи
Ингредиенты — мясной бульон; картофель; лук; соленые огурцы; бекон, сосиски, шпикачки; томатная паста; специи
Ингредиенты — мясной бульон; лук; морковь; помидор; пшено; чеснок; зелень петрушки
Ингредиенты — мясной бульон; квашеная капуста; соленые огурцы; соленые помидоры; отварное мясо; копченая свинина; копченая говядина; копченые сосиски; копченая колбаса; лук; морковь; сельдерей; томатная паста; каперсы; маслины, оливки; зелень; лимон
Щи из квашеной капусты с крапивой
Суп получился очень вкусным! ароматным! делала все на глазок...
Щи с фрикадельками, томленые в духовке
Ингредиенты — фарш; капуста; лук; морковь; картошка; пшенка; специи
Шпинатный суп с фрикадельками и фасолью
Ингредиенты — 450 гр мороженого шпината (не измельченного); 500 свиного постного фарша; 3 моркови; 2 большие картофелины; 400 гр баночка белой консервированной фасоли; 1 яйцо; маленькая луковичка
Фасолиевый суп с фрикадельками
Ингредиенты — банка консервированной фасоли; лук; морковь; сладкий перец; помидор; чеснок; фарш; белый хлеб; специи
Ингредиенты — Для фрикаделек:; 500 г говядины,; бульон или вода или молоко,; 50 г сливочного масла; ; Щи:; половина небольшого качанчика капусты,; 1 морковка,; 1 лучок,; 1 ст.л томатной пасты,; 2 средних картошки,; порошок вегеты,; соль,; зелень - по вкусу,; растительное масло
Капустный суп с нежными фрикадельками
Ингредиенты — 300 г капусты; 1 морковь; 1 луковица; 200 г фарша; 5 ст.л. отв. риса; 1 ст.л. манной крупы; 1 ст.л. майонеза; 1 желток; соль, перец; 2 зубчика чеснока; пучок зелени
Ингредиенты — мясо; лук; яйцо; манка; специи; морковь; банка консервированной фасоли; перец; томаты; лапша; зелень
Ингредиенты — картофель; морковь; лук; куриный фарш; манка; соль; чеснок; петрушка
Легкий овощной супчик с фрикадельками
Ингредиенты — 1 луковица; 1 морковь; 2 картофелины; 200 гр капусты брокколи
Ингредиенты — мяско на косточке; капуста; картофель; лук репчатый; морковь; томат-паста; растительное масло; соль, перец, лавр.лист; лук зеленый