Мясные

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24   
 
Быстрый суп с грибами и фрикадельками
Четверг, 7 Февраля 2019 00:00

Ингредиенты: фарш 300 гр, лук репчатый, морковь по 1 шт., картофель 1шт. крупный или 2 шт средних, грибы шампиньоны мороженные 300 гр., горсть мелкой вермишели, чеснок 2 зубочка, зелень, соль, перец, бульон или вода с бульонным кубиком
Автор: Tifani
Рейтинг:   Просмотров: 1312   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Похлёбка кукурузная
Среда, 6 Февраля 2019 23:55

Ингредиенты: 1 луковица, немного бекона, 30г. масла, 750г. картофеля, 500мл.( 2 стакана) куриного бульона, 440г. консервированной кукурузы, 1 1/2 стакана молока.
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Просмотров: 1208   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп "Баклажанчик"
Среда, 6 Февраля 2019 23:47

Ингредиенты: 200 гр. ветчины, 2-3 картошки, 1-2 баклажана, 1 большой помидор, лук, морковка, зелень, сыр для посыпки
Автор: Танита
Рейтинг:   Просмотров: 1127   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп Харчо
Четверг, 31 Января 2019 00:06

Ингредиенты: 500 г говяжьей грудинки, 1\2стакана риса, 2 ст. ложки жира, 2 луковицы, 2-3 дольки чеснока, 2 ст. ложки томата-пасты, 2 ст. ложки соуса ткемали, 1 стручковый перец, соль, несколько горошин черного перца, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки или кинзы
Автор: Солнышка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5252   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Суп с куриными сердечками
Вторник, 22 Января 2019 01:15

Ингредиенты: куриные сердечки - 500 гр., репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., помидоры - 1-2 шт., картофель - 12 шт. (берите все на ваш вкус), зелень укропа, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, лаврушка, вегета по желанию
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1066   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Чорп (чеченский суп)
Понедельник, 21 Января 2019 23:17

Ингредиенты: баранина - 1 кг, картофель - 8-10 шт., репчатый лук - 2 шт., морковь - 1 шт., зеленый лук - 50 гр., укроп - 25 гр., петрушка - 25 гр., чеснок - 4 зубчика, лавровый лист - 2 шт., соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 8075   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Картофельно-кукурузный суп с беконом в сотейнике
Четверг, 22 Ноября 2018 15:18

Ингредиенты: 150~200г бекона (бекон у меня венгерский варено-копченый 200г - Окраина),, 1 средняя луковица (100~150г),, 3 небольшие картофелины (~350г),, 2 небольших болгарских перца (~200г),, 150г консервированной кукурузы, 1, соль по вкусу,, перец,, 2~3 лавровых листа,, любимые специи ( у меня пажитник, куркума, паприка, вегета, хмели-сунели, молотый кориандр и сухой укроп), 700мл ~ 1л воды
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 963   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Суп "А-ля Рамэн"
Воскресенье, 11 Ноября 2018 16:43

Ингредиенты: супы быстрого приготовления, куриный бульон с куриным мясом, варено-копченая грудинка, отварные яйца, зеленый лук
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1655   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Оджахури. Грузинская кухня
Среда, 7 Ноября 2018 16:02

Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури.

Ингредиенты: Свинина шейка - 900 г, Картофель - 800 г, Лук репчатый - 300 г, Чеснок - 10 г, Перец красный острый - 1 шт., Кинза - 30 г, Гранат - 50 г, Соль - 1 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Топленое сливочное масло - 50 г, Растительное масло - 3 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1858   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Мясная сборная солянка
Среда, 7 Ноября 2018 16:01

Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком. Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно.

Ингредиенты: Мясо (мякоть и на кости) - 600 г, Лук репчатый средний - 250 г, Морковь средняя - 200 г, Вода - 2 литра, Соленые огурцы без кожуры - 350 г, Томатная паста - 3 ст.л., Каперсы - 1 ст.л., Маслины - 60 г, Колбаса варено копченая - 70 г, Сосиски - 2 шт., Окорок - 70 г, Копченая курица - 50 г, Копченая говядина - 60 г, Колбаса - 60 г, Рассол огуречный - 150 мл., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сахар - 1 ст.л., Растительное масло - 2 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1222   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Суп с фрикадельками и брюссельской капустой
Суббота, 27 Октября 2018 01:23

Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 10 шт., сливки 10% - 200 мл, брюссельская капуста - 400 гр., зелень укропа - 2 ст.ложки, вегета - 2 ст.ложки, соль по вкусу, молотый черный перец по вкусу, лавровый лист - 2 шт., , Для фрикаделек:, фарш - 400 гр., репчатый лук - четверть луковицы, соль, молотый черный перец по вкусу, яйцо - 1 шт.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1402   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Суп с фрикадельками
Вторник, 16 Октября 2018 13:20

Любимый многими суп с фрикадельками, готовится очень быстро и просто. Для его приготовления вам нужно всего 30 минут и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками на вашем столе.

Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Морковь - 140 г, Лук репчатый - 250 г, Картофель - 300 г, Рис - 2 ст.л., Вода - 2 литра, Петрушка - 5 г, Укроп - 10 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Растительное масло - 1 ст.л.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1538   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Сливочный суп с курицей
Понедельник, 15 Октября 2018 21:38

Одним из наиболее распространенных видов сливочных супов является сливочный суп с курицей. Нежный вкус, тонкий аромат данного блюда, которое обязательно понравится всем вашим родным и близким.

Ингредиенты: — Куриное филе — 300 грамм;, — Картофель — 3 штуки среднего размера;, — Морковь — 1 штука среднего размера;, — Луковица средняя — 1 штука;, — Масло сливочное для обжаривания — 50 грамм;, — Соль – по вкусу;, — Сливки (жирность 10-15%) — 200 мл;, — Петрушка свежая – несколько веточек.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1450   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Мастава. Узбекская кухня
Понедельник, 8 Октября 2018 13:25

Совсем неслучайно, многие называют этот популярный суп жидким пловом, с кусочками обжаренного мяса, овощами, рисом и специями. Мастава, блюдо ароматное, сытное и очень вкусное. Приготовить маставу, намного проще плова, а удовольствия ничуть не меньше. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты: Говядина или баранина - 500 г, Вода - 2 л, Лук репчатый - 200 г, Морковь - 200 г, Перец сладкий - 100 г, Репа - 150 г, Помидоры - 300 г, Картофель - 400 г, Рис - 100 г, Растительное масло - 30 мл, Красный перец чили сухой - 2 шт, Зира молотая - 5 г, Кориандр молотый - 5 г, Перец чили молотый - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7192   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Сборная солянка
Суббота, 29 Сентября 2018 02:39

У каждой хозяюшки есть свой рецепт этого блюда. Я хочу рассказать, как готовлю его я.

Ингредиенты: Рецепт дан на большую кастрюлю. У меня была кастрюля 6 литров., Нужно:, Рулька копчёная - 1 шт. (Куриные копчёные окорочка - 2 шт), Краковкская/одесская колбаса - 2 шт., Варёно-копчёная грудинка - 200г, Сырокопчёная колбаса - 100г, Буженина или запечённая говядина - 200г, Сосиски - 4 шт., Картофель - 6-8 шт., Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 3 ст.л., Солёные огурцы - 6 шт., Огуречный рассол - 250 г., Лавровый лист - 1 шт., Перец чёрный горошком - 4 шт., Соль - по вкусу, Сахар - 1 ч.л., Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по вкусу, Лимон и маслины - для украшения
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1737   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой
Понедельник, 24 Сентября 2018 22:29

Ингредиенты: Грудинка — 200 гр., Лук — 1 шт., Чеснок — 2-3 зубчика, Картофель — 3 средних, Пекинская капуста — 1 кочан, Бульон — 1-1,5 л., Горошек — 30 гр.
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1238   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Суп с куриными потрошками и клецками
Вторник, 18 Сентября 2018 01:07

Ингредиенты: куриные сердечки - 250 гр., куриные желудочки - 250 гр., лавровый лист - 1-2 шт., картофель - 3 шт., репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны - 250 гр., зелень, , Клецки:, яйцо - 1 шт., вода - 50 мл., соль, молотый черный перец по вкусу, чеснок - 1 зубчик, мука ~ 4 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1383   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Харчо. Грузинская кухня
Воскресенье, 16 Сентября 2018 12:53

Харчо называют национальным грузинским супом, его особенность в том, что он готовится только из гоаядины и варится густым. Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус, с обилием зелени, чеснока и грузинских специй. В харчо обязательно присутствуют ткемали или кислые сливы, грецкие орехи. Уверены, приготовив знаменитый грузинский суп харчо, вы получите настоящее наслаждение. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Говяжьи ребра - 500 г, Мякоть говядины - 500 г, Лук репчатый - 300 г ( 4 шт), Сливы кислые - 300 г (лучше ткемали), Грецкие орехи молотые - 2,5 ст.л., Чеснок - 6 зуб, Красный острый перец - 2 шт., Очищенные помидоры в собственном соку - 350 г (можно заменить свежими), Рис - 2 ст.л., Укроп - 30 г, Петрушка - 30 г, Кинза - 50 г, Лук зеленый - 30 г, Сельдерей черешковый - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт, Перец душистый - 3 шт, Перец черный горошком - 7 шт, Кориандр зерна - 1 ч.л., Хмели - сунели - 1 ч.л., Уцхо - сунели - 0,5 ч.л., Паприка сладкая молотая - 1 ч.л., Перец красный чили - 0,5 ч.л., Соль - по вкусу, Масло сливочное - 30 г
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1973   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Луковый суп с фасолью из банки
Суббота, 15 Сентября 2018 19:27

Ничуть не французский... У меня любят, чтоб картошка на зуб попадала, и морковка яркостью радовала... и сыру в нем нету..

Ингредиенты: Куриный набор для бульона, картофель, морковь, лук, зелень, масло сливочное, фасоль консервированная, пряности
Автор: Баба Яга
Рейтинг:   Просмотров: 1289   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Острый суп с куриными потрошками
Четверг, 13 Сентября 2018 22:14

"Эх, сейчас бы супчику горяченького да с потрошками, а?! Шарапов, не отказался б ты от горяченького супчику да с потрошками?"

Ингредиенты: 500 гр. сердечек, 500 гр. пупочков, 2 средние луковицы, одна большая морковь, две сладкие помидоры, 5 зубчиков чеснока, перец чили, один пакетик гречки (взяла полстакана), лавровый лист, душистый перец горошком, соль по вкусу, укроп несколько веточек
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 15442   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24