Мясные

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 26   
 
Куриный суп из детства "Петушок"
Вторник, 31 Августа 2021 03:32

Наверняка все вспомнят этот пакетик с полуфабрикатом куриного супчика из Югославии. Мы называли его "петушком". Это быстро-суп из СССР. Сейчас этот суп есть практически во всех магазинах. Выпускается страной Хорватия. Расскажу как нам его готовила моя мама. Это вкусно и очень ароматно! Пахнет детством...

Ингредиенты: Суп куриный с вермишелью "PODRAVKA" - 4 пакетика, Куриный бульон - 4 л, Картофель - 6 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Зелень - по вкусу.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 16944   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Рисовый суп на курином бульоне
Вторник, 24 Августа 2021 22:25

Рисовый суп на курином бульоне сытный и вкусный. По желанию его можно приготовить и на любом другом бульоне. Этот рецепт самый простой, я уверена что многие готовят такой супчик. Пооделюсь рецептом с теми, кто только начинает готовить.

Ингредиенты: куриные бедра - 3 шт., картошка - 4 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., рис - 2 ст. л., варёное яйцо - 1 шт., масло растительное, соль, перец, лавровый лист, зелень
Автор: Tanyakulinar
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1538   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Суп свекольник на курином бульоне с куриным мясом
Пятница, 13 Августа 2021 00:00

Рецепт приготовления вкусного супа свекольника с куриным мясом на курином бульоне. Свекольник получается красивого, яркого и насыщенного красного цвета.

Ингредиенты: Картофель 7 шт., Окорочок куриный - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 2 шт., Свекла - 2 шт., Свежий чеснок - 2 зуб., Соль по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Вода питьевая - 3 л., Растительное масло
Автор: angelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 884   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Суп со свининой "Летний"
Вторник, 10 Августа 2021 11:38

Этот супчик я придумала сама. Получилось очень вкусно! А самое главное, что это очень просто и быстро.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 9655   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Машхурда
Суббота, 7 Августа 2021 02:19

Ингредиенты: репчатый лук - 1 шт., говядина - 500-600 гр., томаты - 2 шт., болгарский перец - 1 шт., морковь - 1 шт., томатная паста - 1 ст.ложка, вода - 3 литра, маш - 150 гр., рис - 100 гр., картофель - 2-3 шт., чеснок - 4 зубчика, соль, молотый черный перец по вкусу, зира, барбарис - щепотка, молотая паприка - 0,5 ч.ложки, зелень укропа и кинзы, катык (мацони или сметана)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6211   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Сливочный супчик на свинине с грибами
Воскресенье, 25 Июля 2021 02:19

Этот рецепт навеяло мне весеннее настроение. Получилось очень вкусно! А значит этот супчик должен жить дальше! Делюсь с вами. Готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты: Свиная лопатка - 500г, Грибы любые - 300г (у меня были замороженные королевские шампиньоны)., Картофель- 5 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Плавленые сырки для супа - 3-4 шт., Растительное масло - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 8893   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Борщ со свининой и свежей капустой
Понедельник, 12 Июля 2021 08:27

В сегодняшнем видео рецепте я покажу Вам как я готовлю классический борщ из свинины со свежей капустой и томатной пастой. Такой супчик получается наваристым и очень ярким.

Ингредиенты: Свинина без кости - 450 гр., Картофель - 1 кг., Свежая капуста - 300 гр., Репчатый лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Свекла - 2 шт., Томатная паста - 1,5 ч. ложки, Вода - 3 литра, Лавровый лист - 1 шт., Соль по вкусу, Масло растительное для обжарки лука
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 1143   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Суп быстрого приготовления из тушенки с картофелем
Среда, 9 Июня 2021 08:15

Рецепт приготовления быстрого супа из тушенки с картофелем, капустой и зеленым консервированным горошком. Этот суп готовится просто и получается вкусным и наваристым. Такой суп быстрого приготовления очень подойдет для приготовления на даче.

Ингредиенты: Говяжья тушенка - 500 гр., Консервированный зеленый горошек - 420 гр., Свежая капуста - 300 гр., Картошка - 1 кг., Свежая морковь - 1 шт., Репчатый лук - 1 шт., Вода питьевая - 3,5 литра, Лавровый лист - 1 шт., Растительное масло для жарки лука с морковью, Соль по вкусу
Автор: angelina
Рейтинг:   Просмотров: 1546   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Борщ
Вторник, 8 Июня 2021 01:54

Хочу поделиться с вами своим рецептом борща. Как варю его я.

Ингредиенты: Бульон, , Вода - 5 л, Курица, свинина, говядина - по вкусу (в этот раз я варила на курице), Морковь - 1 шт, Лук - 1 шт., , Картофель - 5 шт., Капуста - 1/2 небольшого кочанчика, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт., Перец сладкий - 1 стручок, Свекла - 2 шт (средние), Уксус - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Томатная паста - 4 ст.л., Чеснок - 1 средняя головка, Сало - 50г, Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку, Перец чили - 1/2 стручка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания овощей
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9027   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Английский суп с плавленым сыром, томатами и яйцом
Четверг, 20 Мая 2021 08:35

Английская кухня никогда не была изысканной, а наоборот отличалась всегда простотой в приготовлении и доступностью ингредиентов. Одним из самых популярных и полюбившимся хозяйкам является куриный суп с плавленым сыром и яйцом.

Ингредиенты: Рис 80гр., Бедро куриное 250гр., Картофель 120гр., Яйца 2шт., Помидоры 180гр., Лук репчатый 70гр., Сыр плавленый 90гр., Укроп 10гр., Соль, черный перец, лавровый лист.
Автор: Beatina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2902   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Щи из свежей и квашеной капусты
Вторник, 4 Мая 2021 02:34

Эти щи понравятся любителям щей из кислой капусты, и тем кто любит щи из свежей капусты. Пробуйте, экспериментируйте.

Ингредиенты: Мясной бульон - 4 литра, Картофель - 5-6 шт., Кислая капуста - 7 горстей, Свежая капуста - 1/4 вилка (маленького), Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Перец сладкий болгарский - 1 шт, Помидоры - 3 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Чеснок - 5 зубчиков, соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Стручковый острый перец -по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Перец чёрный горошком - 5 шт., Масло растительное - для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 24707   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Шулюм
Суббота, 3 Апреля 2021 10:10

Шулюм- это суп кочевых народов, который изначально готовился в чугунке или в казане на открытом костре. Готовится шулюм из кусков мяса и крупно нарезанных овощей. Наваристый, ароматный, яркий и очень полезный! Но если нет возможности приготовить супчик на природе, а хочется, то почему бы это не сделать на обычной домашней кухне.

Ингредиенты: 1. Цесарка 1,2 кг., 2. Морковь 1-2 шт., 3. Лук 2 шт., 4. Помидор 2 шт., 5. Перец болгарский 1 шт., 6. Соль, черный и душистый перец горошком, базилик, зелень, острый перец, сельдерей по вкусу
Автор: Ambivalence
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1585   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Борщ "Львовский"
Вторник, 30 Марта 2021 02:39

Автор: Danuula
Рейтинг:   Голосовало: 8   Просмотров: 13972   Комментариев: 14  
Читать дальше...
 
Борщ - Щи с секретом от моей бабуси
Четверг, 11 Марта 2021 00:57

Моя бабушка жила на Юго-Востоке Украины. Язык наполовину русский. И свои щи она называла борщом. На Украине борщ без свеклы, это не борщ. Но этот борщ был без свеклы. В тех краях все так готовят и называют это борщом. Я понимаю, что это щи, но секретиком от моей бабушки хочу поделиться.

Ингредиенты: Нужно;, Сварить мясной бульон на любимом мясе или птице - 4 литра, Картошка - 5-6 шт., Капуста - 1 средний вилок, Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Перец сладкий - 1 шт., Перец чили - 1/2 стручка (на любителя), Чеснок - 6-7 крупных зубчиков, Растительное масло - для зажарки, Томатная паста - 3 ст.л., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Зелень укропа и петрушки - по 1/2 пучка, Рассол от помидоров - 250 мл
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 14066   Комментариев: 24  
Читать дальше...
 
Горячее кукси
Понедельник, 1 Марта 2021 17:25

Ингредиенты: говядина - 350-400 гр., репчатый лук - 1 шт. (для бульона) + 2 шт., томатная паста - 70 гр., болгарский перец - 2 шт., свежие огурцы - 3 шт. (длинноплодные), капуста - 0,5 вилка, яйца - 4 шт., соль по вкусу, молотый черный перец, молотый кориандр, молотый острый перец, уксус, чеснок - 3 зубчика (для бульона) + 1 зубчик для капусты + 1 зубчик для мяса, пшеничная лапша - 500 гр., зелень укропа, сахарный песок - 0,5 ст.ложки, соевый соус - 2 ст.ложки
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3438   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Суп с зеленой редькой
Среда, 24 Февраля 2021 23:43

Ингредиенты: говядина - 350 гр., вегета - 2 ст.ложки (по желанию), лаврушка - 2 шт., репчатый лук - 1 шт. (для бульона) + 1 шт., зеленая редька - 1 шт. (350 гр.), лук-порей - 30 гр. (белая часть), шампиньоны - 10 шт. (~100 гр.), яйцо - 1 шт., растительное масло - 2 ст.ложки, кунжутное масло - 1 ст.ложка, соевый соус - 1 ст.ложка, рыбный соус - 2 ст.ложки, соль, молотый черный перец по вкусу, чеснок - 3 зубика, зеленый лук
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 2829   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Томатный супчик с фрикадельками и булгуром в кавказском стиле
Четверг, 18 Февраля 2021 01:32

Томатный суп - это суп , приготовленный из помидоров в качестве одного из основных ингредиентов. Его можно подавать горячим или холодным. Можно приготовить разными способами. Он может быть гладкой консистенции, а также существуют рецепты, включающие кусочки помидора, курицу , вермишель , кусочки других овощей и фрикадельки (в моём случае). Так как в зимнее время не найти хороших свежих помидоров, я их заменил на качественные томаты в томатном соусе. И, вкус супа от этого ничуть не пострадал. Хотите убедиться в этом, попробуйте приготовить по моему рецепту.

Ингредиенты: Томаты в томатном соусе- 350 гр, Томатная паста- 1 ст.л, Фарш говяжий- 400 гр, Бульон говяжий- 2л 300 мл, Картофель- 3 шт, Лук репчатый- 2 шт, Морковь- 1 шт, Перец болгарский- 1 шт, Масло топлёное- 1,5 ст.л, Чеснок- 2 зубч, Рис сырой- 30 гр, Булгур сырой- 30 гр, Тимьян- 1 ст.л, Чили хлопья- 1/2 ст.л, Паприка хлопья- 1 ст.л, Чёрный перец- по вкусу, Петрушка и укроп- 30 гр, Лист лавровый- 3 шт, Соль- по вкусу
Автор: Udzhal
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2385   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриный суп с рисом и цветной капустой
Среда, 17 Февраля 2021 02:12

Ингредиенты: куриное филе ~ 500 гр., репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., болгарский перец - 1 шт., круглозерный рис - 0,5 стакана, цветная капуста ~ 350 гр., соль, молотый черный перец по вкусу, молотая паприка - 0,5 ст.ложки, чеснок - 2 зубчика, абхазская аджика - 0,5 ч.ложки, вегета по вкусу, сушеная петрушка - 1 ст.ложка, зеленый лук для подачи
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2464   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Куриный суп со стручковой фасолью
Воскресенье, 14 Февраля 2021 23:12

Легкий супчик с ароматом чесночка

Ингредиенты: Курица, лук, помидоры, стручковая фасоль, чеснок
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 14316   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 26