Сырный суп с тушенкой
Приготовление
Режем картофель кубиками и отвариваем. Это минут 15-20.
В это время обжаривается лук, нарезанный кубиками и морковь, натертая на крупной терке. Потом к овощам добавляем содержимое банки с тушенкой (у меня говяжья)... все разминаем вилкой... и туда же кладем плавленный сыр. Смотрим, чтобы сыр разошелся.
Картофель - готов, кладем зажарку с сыром. Здесь можно уже ничего не класть... но у меня было 5 штучек свежих шампиньонов... я их крупно порезала и добавила в суп. Туда же зелень укропа. Посолила, поперчила. Дала всему потомиться минут пять и выключила. Дала немного постоять.
Приятного аппетита!
В это время обжаривается лук, нарезанный кубиками и морковь, натертая на крупной терке. Потом к овощам добавляем содержимое банки с тушенкой (у меня говяжья)... все разминаем вилкой... и туда же кладем плавленный сыр. Смотрим, чтобы сыр разошелся.
Картофель - готов, кладем зажарку с сыром. Здесь можно уже ничего не класть... но у меня было 5 штучек свежих шампиньонов... я их крупно порезала и добавила в суп. Туда же зелень укропа. Посолила, поперчила. Дала всему потомиться минут пять и выключила. Дала немного постоять.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Ivelina
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Natalia Rostova
Пользователь
Наверх