Суп с фасолью

Суп с фасолью

Ингредиенты

  • 4 литра куриного бульона
  • 1 стакан фасоли
  • 1 большая картофелина
  • 1 большая морковь
  • 300 г отварного куриного мяса
  • 1 мясистый помидор
  • 4 зеленого лука
  • соль,перец
  • перец горошком,лавровый лист
  • 2 зубка чеснока
  • зелень

Приготовление

Источник рецепта: форум Хорошая кухня, автор Тунечка
 
Фасоль промыть,замочить в воде на несколько часов,еще раз промыть и варить в бульоне на медленном огне почти до готовности.(Я фасоль не замачиваю,промываю и варю около 1 часа).Бульон посолить и поперчить по-вкусу,добавить нарезанную кубиками картофелину,натертую морковь,кусочки отварной курятины,варить после закипания 10 минут.Добавить нарезанный кубиками помидор,варить еще 5 минут,добавить зеленый лук,порезанный колечками,лавровый лист,перец горошком и давленный чеснок,варить 10 минут.Накрыть крышкой,выключить огонь и дать настояться супу,не открывая крышку,15 минут.
Подавать,посыпав зеленью.

Автор: 1miamlik2

15 Сентября 2019 23:13

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1937   Комментариев: 4   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Натусик
  Добавлено: 16 Сентября 2019 01:09
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25541
Благодарили: 2421, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
1miamlik2, Ксюшка, вкусный супчик!Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 16 Сентября 2019 02:12
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (455)
Город: Virginia
Активность: 5588
Благодарили: 427, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Натусик, угощайся
Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 16 Сентября 2019 23:11
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1340)
Город: Москва
Активность: 94339
Благодарили: 4330, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
1miamlik2, Мне тоже суп понравился Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
1miamlik2
  Добавлено: 23 Сентября 2019 21:42
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (455)
Город: Virginia
Активность: 5588
Благодарили: 427, Блог: 0
Регистрация: 07.12.2008
Emerald, легкий и вкусный
Оксана
 

Любители покушать или Русские в Америке

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий