Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копчеными ребрышками - это простой и быстрый рецепт для вкусного обеда. Попробовав этот копченый суп однажды, вы будете готовить его постоянно! Готовка такого горохового супа занимает совсем немного времени, а ингредиенты доступны в любом магазине.

Ингредиенты

  • Копченые ребрышки - 600 гр
  • Картофель - 4 шт
  • Консервированный зеленый горошек - 400 гр
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Вода - 2 л
  • Соль - по вкусу

Приготовление


Нарезать ребрышки и закинуть на сковородку немного обжариться, чтобы стопился лишний жир, периодически переворачивать.
 
Пока ребрышки обжариваются, нарезать картофель на маленькие кусочки.
Можно сразу в это время нарезать зеленый лук и укроп.
 
Поставить кипятиться воду.
Как вода закипела, закинуть в нее обжаренные ребрышки, варить 10 минут.
Далее добавить картофель и продолжать варить еще 10 минут.
Затем добавить зеленый горошек, варить еще около 5 минут, до готовности картофеля.
 
Как только суп готов, все ребрышки можно переложить в отдельную тарелку, чтобы удобно было разливать суп.
Разливаем суп по тарелкам, добавляем зеленый лук и укроп. Каждый может себе выбрать копченое ребрышко по размеруSmile
 
Всем приятного аппетита!
 
Больше кушайте, никого не слушайте!

Автор: VanaFood

7 Октября 2019 08:32

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 243   Комментариев: 3   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 7 Октября 2019 21:50
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1340)
Город: Москва
Активность: 94339
Благодарили: 4330, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Егор Ванаков, Интересный рецепт! Smile такой гороховый я точно не готовила Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 9 Октября 2019 01:00
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25541
Благодарили: 2421, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
VanaFood, да интересный рецептик. Необычный.Smile

Последнее редактирование: 09.10.2019 01:01, Натусик


Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
VanaFood
  Добавлено: 10 Октября 2019 08:06
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (6)
Активность: 11
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 25.09.2019
VanaFood, да интересный рецептик. Необычный.
Спасибо!Smile
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий