Моя окрошка на сыворотке

Моей семье это любимое блюдо.

Приготовление

На 2 литра сыворотки.
4 яйца отварных
1 большой огурец свежий
200гр колбасы без сала
1-2 ст.л. майонеза
соль,сахар по вкусу.

Яйца и колбасу нарезать кубиками,огурец на крупной тёрке.Посолить добавить сахара немого и майонеза.Залить сывороткой и хорошо размешать.

В нашей семье окрошку едят с жареной картошкой.
Может это для кого то покажется дико.Но это невероятно вкусно.

СвЕтЛаШкА

Пользователь

Регистрация 30.10.2011
Индекс активности 95
Рейтинг автора 30
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 11 апр 2012 00:00

Просмотров — 15707
Комментариев — 6
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 3

да оно и без жареной картошки отлично! но я смотрю, вы картошку отдельно едите, и редиски нету в вашей окрошке, а раз так- с жареной картошкой вприкуску-в самый раз! а укроп- зелень кладёте?

*******************************************************************
все перемены-к лучшему!
Люблю и любима!

я вам пишу...

СвЕтЛаШкА

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 окт 2011
Индекс активности 95
Рейтинг автора 30
Рецепты 27

Профиль ЛС

Ср, 11 апр 2012 23:02

Можно зелени,но под рукой её не было Surprised

А редиску не кладу.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 12 апр 2012 00:11

СвЕтЛаШкА, еще не проснулась, читаю.... "Крошка на сыворотке".. думаю, "Ничего себе, я точно на кухарке?" Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

СвЕтЛаШкА

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 окт 2011
Индекс активности 95
Рейтинг автора 30
Рецепты 27

Профиль ЛС

Чт, 12 апр 2012 09:48

Iricha

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 сен 2009
Индекс активности 355
Рейтинг автора 49
Город Днепропетровск
Рецепты 44

Профиль ЛС

Чт, 12 апр 2012 14:58

у меня тоже окрошку на сыворотке уважают, даже привередливый ребенок. говорит, что это разбавленное оливье. только я вместо майонеза кладу сметану и горчицу. пока писала, уже захотелось. придется после Пасхи сделать. Good

kira-ok

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 июл 2011
Индекс активности 253
Рейтинг автора 20
Город Yochkar-Ola
Рецепты 6

Профиль ЛС

Чт, 12 апр 2012 19:03

без редиски да на сыворотке, ой, как замечательно! сразу захотелось сделать!!!жареная картошка - замечательная мысль, спасибо! Good

только майонез все таки заменю сметанкою Smile

где-то есть души, полные радости.
они задушены жизни сладостью.
наверно, это скучно — постоянная удача,
ни разу не понять,так что же это значит:
варить кофе, ждать любовь…
(с) люмен

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Моя окрошка на сыворотке

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Холодные супы

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты