Суп "Первая зелень"
Суп "Первая зелень"
Этот супчик понравится тем, кто любит окрошку с кефиром...
Приготовление
300 гр. огурцов
150 гр. редиса
5 перьев зеленого лука
пучок укропа
1 л кефира
Огурцы, редис, зеленый лук и укроп мелко нарезать, соединить, добавить соль, перемешать. Смесь залить кефиром.
P.S. В своей тарелке я супчик очень густо поперчила молотым черным перцем. Мне так больше понравилось :)
Источник: "Застолье" № 19, май 2005 г.
150 гр. редиса
5 перьев зеленого лука
пучок укропа
1 л кефира
Огурцы, редис, зеленый лук и укроп мелко нарезать, соединить, добавить соль, перемешать. Смесь залить кефиром.
P.S. В своей тарелке я супчик очень густо поперчила молотым черным перцем. Мне так больше понравилось :)
Источник: "Застолье" № 19, май 2005 г.
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Овен
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
