Холодный Суп ОКРОШКА на квасе

Холодный Суп ОКРОШКА на квасе

Готовим дома летний суп Окрошка на квасе со сметаной. Очень простое в приготовлении первое блюдо на обед. Попробуйте мой любимый рецепт!

Ингредиенты

  • - куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200г.
  • - картофель - 1 шт.
  • - яйцо куриное - 1 шт.
  • - огурец свежий - 2 шт.
  • - редис - 5 шт.
  • - квас - 500 мл
  • - сметана - 1 ст.л.
  • - горчица - 1 ч.л.
  • - свежая зелень
  • - соль, специи

Приготовление

Подготовить все овощи к нарезке.
 
Отварить картофель, яйцо, мясо.
 
Нарезать все.
 
Сделать заправку для супа на квасе и сметане.
 
Правильно подать Окрошку.
 
Подробно как готовить, смотрите в видео-рецепте!
 
Всем приятного аппетита!

Автор: pokanevich

9 Июня 2018 17:36

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 977   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий