Русская кухня. Рецепты холодца, студня, сальтисона, заливного, зельца

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Холодец из свиной рульки и говядины

Холодец – традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной.

от Наталья Василенко
Просмотров — 1910
Комментариев — 2
Оценок — 2
Чт, 3 фев 2022 12:01

Заливное из куриных рулетиков

Если хотите удивить своих гостей необычным блюдом, то приготовьте это заливное!

от Натусик
Просмотров — 3246
Комментариев — 2
Оценок — 2
Вс, 31 окт 2021 03:07

Холодец со свининой и говядиной

Какой Новый год без холодца? В нашей семье это традиционное новогоднее блюдо. Холодцы люблю разные, особенно с домашним петухом, но сегодня хочу предложить вам тоже очень вкусный рецепт холодца со свининой и говядиной.

от Наталья Василенко
Просмотров — 3530
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 27 дек 2020 14:05

Студень из рульки

Без сомнения, у всех есть любимый рецепт холодца и секреты его приготовления. Предлагаю абсолютно бесхлопотный способ варки холодца в духовке. Понадобится вместительный керамический горшок. Холодец сам себя варит, и следить за ним не нужно. Из мясных ингредиентов - только свиная рулька.

от Ivelina
Просмотров — 5692
Комментариев — 2
Оценок — 2
Ср, 15 апр 2020 09:50

Зельц в бутылке

Это самый простой и вкусный рецепт зельца. А как вкусно!

от Натусик
Просмотров — 23259
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пн, 9 мар 2020 02:49

"Куриный зельц с желатином в бутылке"

Как приготовить куриный зельц с желатином в бутылке?Да очень просто!В магазине такой вкусный рулет вы точно не найдете!Простой рецепт закуски для праздничного стола,записывайте рецепт!

от Natalia Rostova
Просмотров — 7365
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 19 фев 2020 18:30

Заливное из курицы

Заливное из курицы, красивое и вкусное праздничное блюдо, с маслинами и сладким зеленым горошком, обязательно украсит Ваш праздничный стол и порадует близких и гостей. Заливное можно приготовить в одной большой форме, а можно и порционно, потом его удобно подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

от Вкусное Меню
Просмотров — 5467
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пт, 27 дек 2019 12:39

Заливное из рыбы без желатина

Все секреты приготовления вкусного рыбного заливного без желатина на праздничный стол. Этот рецепт холодца будет вашим фаворитом! Попробуйте обязательно!

от pokanevich
Просмотров — 7526
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 14 дек 2019 18:36

Домашний холодец со свининой и петухом

Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.

от Наталья Василенко
Просмотров — 7566
Комментариев — 2
Оценок — 1
Ср, 20 фев 2019 18:56

Заливное из языка

Предлагаю вам приготовить традиционную новогоднюю закуску – заливное из языка. В советские времена на праздничном столе заливное из языка было самым деликатесным и востребованным блюдом, как и салат «Оливье». Несмотря на то, что советские деликатесы давно остались в прошлом, заливной язык так и остался во главе многих праздничных столов и сейчас, в современном мире. Я предлагаю праздничный вариант приготовления заливного, которое станет украшением вашего новогоднего стола.

от Светлана Аниканова
Просмотров — 10603
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 20 дек 2017 18:07

Двухцветное заливное на новогодний стол

Уверена, что заливное частый гость в праздничном меню многих семей. Я сегодня хочу предложить вам свой рецепт не совсем обычного заливного. Это двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами – очень сытное, вкусное, ярко смотрится на праздничном столе и является достойной заменой традиционному холодцу.

от Светлана Аниканова
Просмотров — 11015
Комментариев — 4
Оценок — 1
Пт, 24 ноя 2017 18:09

Рыбный холодец из головы семги, форели

застывает неплохо, при желании можно желатин добавить

от Баба_Яга
Просмотров — 41556
Комментариев — 3
Оценок — 2
Сб, 28 сен 2013 00:00

Сальтисон из утиных шей и потрохов

Домашние закуски бывают вкусней покупных!

от Баба_Яга
Просмотров — 19884
Комментариев — 2
Оценок — 2
Сб, 2 мар 2013 00:00

Яркое заливное - курица в желе

Ингредиенты — окорочка куриные; морковь; лук; бутоны гвоздики; огурчики корнишоны; перец маринованный; желатин; петрушка; соль; перец

от Valentina47
Просмотров — 17385
Комментариев — 8
Оценок — 4
Сб, 3 ноя 2012 00:00

Холодец в мультиварке

Ингредиенты — мясо; свиная ножка

от Гранта
Просмотров — 36243
Комментариев — 6
Оценок — 2
Ср, 29 авг 2012 00:00

Сальтисон городской

Городской, потому что ни в магазине, ни на рынке не купишь натуральную оболочку к нему и придется обойтись полиэтиленовым пакетом. Зато нет ограничений – забили только одну свинью, и печень только свиная, и селезенку положено использовать… Подберем ингредиенты по своему вкусу.