Картофельные крокеты

Ингредиенты — 350 гр картофеля отварить и помять в пюрэ; 75 гр плавленного сыра; 3 сваренных вкрутую и измельченных яйца; хлебные крошки

• Авторские рецепты
• Горячие закуски

Бутерброды с луком

Ингредиенты — • Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков; • Яйцо - 1 шт.; • Лук - 1 - 2 шт.; • Мука - 1 ч.л.; • Сыр (при желании можно не добавлять); • Соль

• Русская кухня
• Горячие закуски

Закусочные цветочки

Ингредиенты — Тесто:; молоко - 1 стакан; сухие дрожжи - 2 ч.ложки; соль - 0,5 ч.ложки; сахарный песок - 2 ст.ложки; маргарин - 200 гр. (взяла меньше, где-то 150 гр._; мука ~ 3,5 стакана; ; моццарелла; томаты-черри; сосиски; оливки

• Русская кухня
• Горячие закуски

Сырные шарики к пиву

Ох уж эти сырные шарики! Они как семечки. Невозможно остановиться! Пробуйте и наслаждайтесь. А если в холодильнике запотела парочка бутылочек пива, то срочно готовьте эти "наркоманские" шарики!

• Русская кухня
• Горячие закуски

Сырно-овощная шаурма - 2: с аджикой и соусом Терияки

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и чипсы... И самое главное: заворачивать не перезаворачивать в него всё, что угодно: от конфет до мяса и от зелени до сложносочинённых салатов :) Вот мы и заворачиваем. Но я и подумать не могла, что простой салат из помидоров и огурцов тоже можно завернуть в лаваш и обжарить! Не интересно? А если внутрь ещё сыра, аджички, лучку, зелени, а сверху соус Терияки?.. И всё это на гриле да с шашлычком?.. Да и без гриля и без шашлыка на обычной сковороде - вкуснотища! ******** Готовится за 30 минут, получается 3 порции.

• Русская кухня
• Горячие закуски

Лавашцоне

• Авторские рецепты
• Горячие закуски

Яблочные бутерброды в духовке

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас по сути детский завтрак: запечённые сладенькие нежные бутербродики с яблочком. Именно так: детская нежность в каждом слове :) Но у меня такое баловство на завтрак любят отнюдь не дети, и даже не женщины, а очень даже взрослый мужик в самом расцвете сил :) А сын предпочитает гораздо более брутальные завтраки. Может потому, что дети стараются быть, как взрослые; а мужик наоборот - нет-нет да и мечтанёт вернуться в детство?.. :) В общем, я не знаю, кто у вас больше будет любить эти бутерброды (дети или взрослые), зато я знаю, что Вы, товарищ Кулинар, читающий эти строки и смотрящий этот ролик, полюбите их точно! Потому что они вкуснющие, очень простые, почти бесплатные и предоставляют простор кулинарной фантазии :) А спасибо за этот рецепт не устаю говорить малашка78, которая выложила его здесь в текстовом варианте почти ровно 6 лет назад - 22 сентября 2012 года. ******* Готовится за 30 минут, получается 3 порции.

• Русская кухня
• Горячие закуски

Цветок хруста

Ингредиенты — хлеб в виде цветка; майонез или другой соус; кусочки мяса; помидор; сыр

• Европейская кухня
• Горячие закуски

Горшочки с гречкой, курятиной и сметанно-помидорным соусом

Небольшое по объему блюдо очень сытное

• Белорусская кухня
• Горячие закуски

Гренки с салатом

В микроволновке, режиме «гриль»

• Авторские рецепты
• Горячие закуски

Луковые кольца

Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.

• Американская кухня
• Горячие закуски

Хлебный пирог с ветчиной и сыром

Простой и вкусный пирог из хлеба. Делается из того, что есть в холодильнике. Продукты можно регулировать по своему вкусу.

• Украинская кухня
• Горячие закуски

Мясо для сендвичей - сочная индюшатина

Сочная индюшиная грудка, отлично подходящая для нарезки и различных бутербродов. Есть видео.

• Украинская кухня
• Горячие закуски

Фаршированные грибы перепелиными яйцами

Фаршированные грибы перепелиными яйцами,вкусный и оригинальный рецепт. Плюс рецепта в том, что грибы получаются очень сочными при этом готовятся абсолютно без масла, как говорится в собственном соку. Ну а о пользе перепелиных яиц и говорить нечего.

• Украинская кухня
• Горячие закуски

Вкусные хлебные корзиночки с аппетитной начинкой

Этот рецепт очень прост в приготовлении. Предлагаю приготовить эти корзиночки например на завтрак в выходной день. Ваша семья скажет вам спасибо! Это вкусно и просто!

• Русская кухня
• Горячие закуски

Горячие бутерброды с плавленным сыром и чесноком

Вкусные и невероятно быстрые бутерброды с плавленным сыром и чесноком, замечательно подойдут на завтрак и праздничный стол как закуска. В нашей семье их очень любят.

• Русская кухня
• Горячие закуски

Сырные шарики во фритюре

Любимая многими закуска сырные шарики - горячие, с хрустящей корочкой и нежным, растаявшим сыром внутри. На вечеринке друзей или болельщиков, на детских праздниках, и даже, кстати, они будут приятным дополнением к романтическому ужину. Приготовить их совсем несложно, а успех гарантирован - ваши сырные шарики получатся вкусными и аппетитными. Попробовав однажды, вы наверняка захотите это повторить.

• Русская кухня
• Горячие закуски

Французский тост (French toast)

Ингредиенты — 2 яйца; 20 мл. молока; 1 ч.л. ванильной эссенции; 1/2 ч.л. молотой корицы; 4 кусочка тостерного хлеба; растительного масла для жарки

• Французская кухня
• Горячие закуски

"Пицца" на хлебе

Ингредиенты — несколько тонко нарезанных кусочков белого хлеба или батона; 2 яйца; томатный соус или кетчуп; Для начинки:; 200 гр колбасы; 150 гр сыра; Или другие любые варианты начинки для пиццы

• Русская кухня
• Горячие закуски

Быстрые горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцами

Горячие бутерброды, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сытными, вкусными и оригинальными!

• Русская кухня
• Горячие закуски