Куриные рулетики в лаваше
Подходит как закуска
Приготовление
Итак, рецепт:
350 гр. куриного филе (у меня были остатки жаренной курицы)
150 гр. сыра
1 тонкий лаваш
4 ст. ложки майонеза
масло растительное для жарки
специи - соль, перец (можно еще чего-нить)
помидоры
балгарский перец
Куриное филе отварить и порезать на мелкие кусочки или измельчить в блендере, смешать с майонезом, сыром (сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на терке и положить на куриную смесь на лаваше) и специями. Разложить лаваш и на него полученную смесь небольшим слоем. Помидор и балгарский перец порезать на мелкие кубики и разложить на курицу.
Аккуратно скатать лаваш в рулет и положить пропитываться в холодильник на 30 мин.
Достать рулет и разрезать его на кусочки (примерно 3 см. в ширину). Разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить рулетики с двух сторон. Лучше кушать теплыми, пока сыр мягкий.
Приятного аппетита)))
350 гр. куриного филе (у меня были остатки жаренной курицы)
150 гр. сыра
1 тонкий лаваш
4 ст. ложки майонеза
масло растительное для жарки
специи - соль, перец (можно еще чего-нить)
помидоры
балгарский перец
Куриное филе отварить и порезать на мелкие кусочки или измельчить в блендере, смешать с майонезом, сыром (сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на терке и положить на куриную смесь на лаваше) и специями. Разложить лаваш и на него полученную смесь небольшим слоем. Помидор и балгарский перец порезать на мелкие кубики и разложить на курицу.
Аккуратно скатать лаваш в рулет и положить пропитываться в холодильник на 30 мин.
Достать рулет и разрезать его на кусочки (примерно 3 см. в ширину). Разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить рулетики с двух сторон. Лучше кушать теплыми, пока сыр мягкий.
Приятного аппетита)))
Пользователь
Комментарии
Бусинка-Кулинар
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Триня
Пользователь
Наверх
Креведка Шурка
Юная кулинарка
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
