Кексы из лаваша с курицей и грибами

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 шт.
Лук репчатый (красный) - 1 шт.
Куриное бедро - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 150 г.
Сливочное масло - 20 г.
Растительное масло - 50 мл
Сливки (20%) - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр твердый - 120 г.

Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт.

Приготовление

Подготовить все ингрединты.

Сперва обжарить лук, затем курицу и грибы.

Вырезать с помощью блюдца нужную форму из лаваша.

Поместить лаваш в форму для кексов.

Во внутрь добавить готовую начинку.

Сверху добавить тертый сыр.

Запечь в духовке.