Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски достаточно легко приготовить в домашних условиях. Блюдо простое, бюджетное, но приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным и необычным. Куриные желудки по-корейски можно подавать как закуску или же как мясное блюдо с любыми гарнирами.

Ингредиенты

  • Куриные желудки - 500 г
  • Морковь - 1 штука
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Соевый соус - 4 ст. л.
  • Готовая приправа для фунчозы - 1 пакетик
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление


Куриные желудки вымыть и разрезать на 2-3 части. Переложить в кастрюлю, залить водой, добавить соль по вкусу и поставить на плиту вариться 30 минут.
А пока, желудки варятся займемся овощами. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Морковь - соломкой.
Лук и морковь переложить в миску добавить готовую заправку для фунчозы (Sen Soy или Чим-Чим) перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
На разогретую сковороду добавить растительное масло выложить уже готовые желудки и замаринованные овощи. Добавить 4 ст. ложки соевого соуса и готовить еще 10 минут.
Приятного аппетита!

Автор: Svetlana_recept

5 Февраля 2020 13:40

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 615   Комментариев: 3   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 6 Февраля 2020 00:14
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95939
Благодарили: 4541, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Svetlana_recept, Вкусно! хорошо сейчас можно купить любую заправку Smile раньше приходилось все делать своими силами Very Happy https://www.kuharka.ru/recipes/chicken/2516.html
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 2 Марта 2020 23:41
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1370)
Город: Москва
Активность: 95939
Благодарили: 4541, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Svetlana_recept, Сделала по этому рецептику... только взяла приправу для корейской морковки чим-чим Smile
положила поменьше соевого соуса, потому что приправа и так соленая... и жарила все немного меньше...
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Натусик
  Добавлено: 3 Марта 2020 01:26
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (891)
Город: Москва
Активность: 26623
Благодарили: 2605, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Svetlana_recept, интересный рецепт!Smile
 
Emerald, Марусь, красивая тарелочка!Tell!!!
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий