Баклажаны с сыром
Приготовление
Баклажан нарезать на кружки. Посолить. Обжарить на растительном масле. Потом уложить их на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Для начинки смешать тертый сыр с мелко нарезанной ветчиной, чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Приправить молотым черным перцем. Заправить все майонезом.
Начинку укладываем на кружки баклажана... Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Для начинки смешать тертый сыр с мелко нарезанной ветчиной, чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Приправить молотым черным перцем. Заправить все майонезом.
Начинку укладываем на кружки баклажана... Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх