Буррито со свининой и фасолью

Буррито со свининой и фасолью

Ещё один рецептик "Буррито" вам принесла. Очень вкусно!

Ингредиенты

  • Свинина постная - 800г
  • Лук красный- 1 большая шт.
  • Перец болгарский - 1 шт (крупный)
  • Помидоры - 4 шт.
  • Фасоль в томатном соусе - 1 банка
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Сыр - 200г
  • Зелень укропа и петрушки - по 5 веточек
  • Соль, перец - по вкусу
  • Хмели-сунели - 2 ч.л.
  • Острый соус чили/Тобаско - 2 ст.л.
  • Растительное масло для обжаривания
  • Тортилья - 8 шт.
  • Сливочное / топлёное масло - для обжаривания изделий

Приготовление

Мясо нарезаем очень мелкими кубиками.
Обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом до полной готовности. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

 
На другой сковороде обжариваем нарезанный лук.
 

 
Перец режем тонкой соломкой, добавляем к луку и обжариваем 2 минуты
 

 
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожицу, измельчаем в блендере.
Вливаем пюре из помидоров к остальным овощам.
Смешиваем мясо и обжаренные овощи, добавляем острый соус, соль, перец - по вкусу.
В сковороду выкладываем баночку фасоли в томатном соусе.
 
У меня была такая баночка
 

 
Сыр натираем на крупной тёрке и смешиваем со всеми ингредиентами
Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим.
Добавляем в сковороду, перемешиваем, прогреваем и начинка готова!
 

 

Затем на тортильи выкладываем начинку, заворачиваем либо конвертами, либо рулетами, кому, как нравится.
Обжариваем до румяной корочки на топлёном/сливочном масле с обеих сторон.
 

 
Готово! Приятного аппетита!Smile

Автор: Натусик

14 Апреля 2018 02:40

5 2 Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1288   Комментариев: 7   Версия для печати  

Сказали спасибо 3 чел. Показать

 

Комментарии

1

Svetliza
  Добавлено: 14 Апреля 2018 21:30
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (7)
Город: Астрахань
Активность: 30
Благодарили: 7, Блог: 0
Регистрация: 28.03.2018
Натусик, рецепт отличный! Взяла себе на заметку. Думаю, что обязательно пригодится. Спасибо.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 15 Апреля 2018 00:42
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (838)
Город: Москва
Активность: 25429
Благодарили: 2402, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Svetliza, спасибо, Светочка!Smile Буду рада, если рецепт понравится.Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
annabalu
  Добавлено: 16 Апреля 2018 09:17
Версия для печати  
Счастливая мамочка

Мои рецепты (316)
Город: Ровно
Активность: 2968
Благодарили: 337, Блог: 0
Регистрация: 10.12.2010
Натусик, Натуся, я еще до первого не добралась, а ты уже следующий несеш!!)))) Вкуснотень!!!

 
Увлекательное хобби счастливой мамочки - 3
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 16 Апреля 2018 23:19
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1334)
Город: Москва
Активность: 94163
Благодарили: 4311, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Натусик, Шикарная вещь! Good
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 17 Апреля 2018 00:27
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (838)
Город: Москва
Активность: 25429
Благодарили: 2402, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
annabalu, Анютка, да я хотела приготовить по тому рецепту, потом нашла с фасолью. Вот и новый рецептик получился.Very Happy
Emerald, спасибо, Марусь!Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать
Inna16
  Добавлено: 17 Апреля 2018 17:10
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (53)
Активность: 80
Благодарили: 34, Блог: 0
Регистрация: 07.04.2018
Выглядит очень вкусно!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 18 Апреля 2018 00:39
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (838)
Город: Москва
Активность: 25429
Благодарили: 2402, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Inna16, спасибо!Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий