ГУАКАМОЛЕ – Самая вкусная закуска из авокадо!

ГУАКАМОЛЕ – Самая вкусная закуска из авокадо!

Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска, которая готовится из авокадо с добавлением различных добавок. Авокадо само по себе имеет маслянисто-ореховый вкус, помидоры добавляют сочность, а острый перец и красный лук – пряную остринку!

Ингредиенты

  • • Авокадо – 2 шт.
  • • Красный лук – 0,5 шт.
  • • Помидор (средний) – 1 шт.
  • • Сок лимона – 2-3 ст.л.
  • • Красный острый перец – по вкусу
  • • Соль – по вкусу
  • • Кинза (свежая) – по вкусу

Приготовление


Спелое авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и с помощью чайной ложки вынуть мякоть.
Авокадо размять вилкой.
Красный репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
Помидор так же нарезать мелкими кубиками.
К авокаду добавить нарезанный помидор, лук, кинзу, лимонный сок, красный острый перец и соль. Перемешать.
Закуска готова, традиционно ее подают с кукурузными чипсами!
 
Приятного аппетита!

Автор: Svetlana_recept

12 Января 2022 14:15

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 154   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий