Малосольные огурцы за 2 часа

Ингредиенты

  • Огурцы – 0,5 кг
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень укропа – пучок
  • Черный перец горошком – 5-6 шт.
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Сахар – 1 чайная ложка
Экспресс-рецепт! Малосольные огурцы за 2 часа в пакете в вакууме

Приготовление


Огурчики моем. Пучок укропа, зубчики чеснока (у меня 3) мелко нарезаем. Берем пакет для вакуумирования (у меня с
ZIP застежкой), отворачиваем немного бортики наружу, чтобы не испачкать при закладывании ингредиентов. Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные укроп и чеснок, черный перец горошком, 1 чайную ложку соли и 1 ч ложку сахара. Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух. Ждем примерно 2 часа и приятного аппетита! Эти огурчики желательно употребить в этот же день, иначе потом они теряют хрусткость, это именно экспресс-вариант.
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2020
  • Индекс активности 94
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 94
Ср, 20 янв 2021 15:01

  • Просмотров — 2737
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели