Острая закуска к пиву

Уходит на ура

Приготовление

Купленные лапки заливаем горячей водой ,пусть постоят минут 5.Отрезаем коготки и снимаем огрубевшую кожицу. В миске перемешиваем лапки,соль,перцы и целыми зубчиками чеснок.(Лапки должны быть солеными.
Отправляем лапки в рукав.Связываем с двух сторон.Делаем в рукаве иголкой 5-6 проколов в разных местах.
Отвариваем в кастрюле с водой на газу в течении 1,5 часа после закипания с приоткрытой крышкой.
Выкладываем на тарелку и даем остыть.Приятного пиво пития!!!

Коханцева

Пользователь

Регистрация 19.02.2016
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2016 20:20

Просмотров — 8022
Комментариев — 1
Оценок — 0
Нравится — 0

Не ошибусь, если скажу, что каждый второй любит куриные лапки.
Вся беда в том, что их невозможно сфотографировать "красиво и эстетично", не украшать же их розами, в самом деле.... Embarassed

В немецкой кухне есть блюдо "Eisbein", поверьте мне зрелище то ещё, но от этого блюдо не перестаёт быть классикой немецкой кухни. Так что давайте отбросим личные вкусовые пристрасия (меня, например, всегда пугала кровяная колбаса), рецепт хорош, даже если он и на любителя
И ждём ещё ваших рецептов Smile

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Острая закуска к пиву

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты