Креольское севиче с креветками (Ceviche creollo con gambas)

Креольское севиче с креветками (Ceviche creollo con gambas)

Ингредиенты

  • луковица
  • зелёные стрелы проросшего лука
  • помидор
  • креветки
  • сок апельсина и лимона
  • томатная паста
  • соль
  • виски или текила

Приготовление

Ингредиенты: Пол луковицы, зелёные стрелы проросшего лука, 1 помидор, креветки, сок 1 апельсина и 1 лимона, 2 ст.л.томатной пасты, соль, 1ст.л.виски или текилы
 
Мелко нарезать лук и зелёные стрелы. Обжарить на сковородке с растительным маслом. Нарезать кубиками помидор и добавить в сковородку. Креветки порезать на кусоки (не мелкие) и так же добавить в сковороду. Полить соком апельсина и лимона. Вмешать томатную пасту. Посолить и добавить алкоголь.
 
Протушить 8-10 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

Автор: Anna Chervonyuk

14 Октября 2010 12:09

5 4 Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 6139   Комментариев: 10   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 14 Октября 2010 23:07
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1341)
Город: Москва
Активность: 93591
Благодарили: 4330, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Нааааасыпай Very Happy Обалденно выглядит!
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 15 Октября 2010 01:26
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (843)
Город: Москва
Активность: 25541
Благодарили: 2421, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Ой, как вкусно выглядит!!! Tell!!! Прелесть! Good
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 15 Октября 2010 02:12
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
Emerald, Натусик, спасибо, девочки!!! Love я даже не успела попробовать. муж всё смёл. Very Happy
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 15 Октября 2010 02:18
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1341)
Город: Москва
Активность: 93591
Благодарили: 4330, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Anna Chervonyuk, и нам не оставил Whistle2
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
jamilyne
  Добавлено: 15 Октября 2010 05:27
Версия для печати  
lola de valence

Мои рецепты (159)
Город: Melbourne, Australia
Активность: 5463
Благодарили: 174, Блог: 0
Регистрация: 10.03.2008
анюта, я тоже за тебя попробую, а ты отвернись Very Happy чудесное блюдо!!
" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 15 Октября 2010 11:24
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
Emerald, Very Happy
jamilyne, cпасибо! Very Happy
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Матрешка
  Добавлено: 15 Октября 2010 14:07
Версия для печати  
Путешественница

Мои рецепты (68)
Город: Москва
Активность: 3040
Благодарили: 101, Блог: 4
Регистрация: 19.02.2009
Anna Chervonyuk, отличный рецепт! Думаю, мой муж тоже оценит такое блюдо. Мы очень любим креветки. Спасибо за идею! For you!
МОЙ ФОТОАЛЬБОМ.
 
Юля
Посиделки у Матрешки - 3
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 16 Октября 2010 11:25
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
Матрешка, спасибо!! Love очень надеюсь, что вам действительно понравится.
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 5 Ноября 2010 21:12
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1341)
Город: Москва
Активность: 93591
Благодарили: 4330, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Anna Chervonyuk, Спасибо за вкусные креветочки! Smile
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Anna Chervonyuk
  Добавлено: 6 Ноября 2010 11:18
Версия для печати  
Кокетка Модератор

Мои рецепты (758)
Город: Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Активность: 16176
Благодарили: 372, Блог: 20
Регистрация: 24.03.2008
Emerald, Ой, Мариночка! Как я рада, что ты попробовала и тебе понравилось! Give_rose
Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed
 

Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий