Соусы, дипы, намазки, масла

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11   
 
Подливка из раков (Crawfish gravy).
Пятница, 18 Ноября 2011 00:10

Блюдо для американского праздника Дня Благодарения.

Ингредиенты: копчёный бекон, мука, лук, зелёный болгарский перец, сельдерей, перец халапеньо*, чеснок, кажунская смесь**, куриный бульон, креветки, соль, перец
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7563   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Томатный соус (Tomato Gravy).
Четверг, 17 Ноября 2011 16:57

Это блюдо подаётся на американский праздник День Благодарения.

Ингредиенты: сливочное масло, лук, тмин, мука, томатное пюре, сливки, кайенский перец, соль, перец
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7719   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Хреновник
Вторник, 8 Ноября 2011 14:27

Спасибо чудесной девушке Ирине за вкусный рецепт. Последнюю баночку пришлось прятать, чтобы не съели.

Ингредиенты: Помидоры, чеснок, корень хрена, сладкий перец, сахар, соль, уксус
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 9506   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Горчица домашняя
Суббота, 22 Октября 2011 15:06

Никого не слушайте! врут всё! - и даже по телевизору!

Ингредиенты: горчичный порошок, сахар, соль, крутой кипяток
Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 19633   Комментариев: 27  
Читать дальше...
 
Пюре с острым соусом чили с мясом
Четверг, 13 Октября 2011 20:04

Соус подходит к любым гарнирам, очень ароматно, в меру остро, попробуйте, не пожалеете!

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5359   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Горький перчик в уксусе
Вторник, 4 Октября 2011 11:53

Автор: LorikVas
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 7759   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Соус "Тартар"
Четверг, 21 Июля 2011 00:17

Соус тартар- соус французской кухни.Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Я прочитала кучу рецептов и вот что из них выбрала:

Ингредиенты: яйца, горчица, майонез, сахар, каперсы, маринованный огурец, чеснок, зелень, лимон.
Автор: Metelica
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7881   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Соус к шашлыку "восточный"
Четверг, 9 Июня 2011 22:27

Этот соус очень прост в приготовлении и очень вкусен,мы едим его не только с шашлыками,но и с картофелем и.т.д

Ингредиенты: томатная паста, кинза, чеснок, петрушка, укроп, кориандр, лук.перец хлопьями красный и зеленый, пажитник
Автор: Milanka05
Рейтинг:   Просмотров: 19124   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Белый китайский соус для салатов.
Вторник, 7 Июня 2011 00:51

Ингредиенты: рисовый уксус, сахар, растительное масло, соль
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 9608   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Майонез на молоке (дополнен)
Вторник, 22 Марта 2011 17:01

Кто боится сырых яиц??? Заходите - отличный, настоящий майонез!!! Кто не знает, никогда не подумает, что он без яиц!!! Прощайте магазинные Ешки!!!

Ингредиенты: молоко, растительное масло, горчица, соль, перец, уксус или лимон
Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 10   Просмотров: 38493   Комментариев: 47  
Читать дальше...
 
Соус Майонез
Пятница, 4 Февраля 2011 02:53

Вкусный и совсем невредный

Ингредиенты: яйца свежие, горчица, соль, перец, масло подсолнечное рафинированое охлажденное, уксус, мука.
Автор: лиле4ка
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 11413   Комментариев: 16  
Читать дальше...
 
Ягодно-фруктовый соус
Суббота, 29 Января 2011 19:01

Этот соус - настоящая британская классика. Без него в Англии на Рождество не подадут ни одно блюдо из дичи. И в нашей семье он плотно прижился. Я делаю его довольно часто, он прекрасно подходит и к мясу, и к дичи. А теперь я хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов. Кстати, он будет неплохим подарком для ваших близких и друзей, для тех, кто знает толк во вкусной еде. Обычно, я делаю несколько небольших симпатичных бутылочек в качестве презентов, когда сама приглашена на праздник или своим гостям на прощание.

Автор: imbirna
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 6748   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Свекольная икра
Пятница, 28 Января 2011 02:47

Что - то на свёклу потянуло .

Ингредиенты: Отварная свекла, томат - паста, соль, сахар, сладкий соус чили
Автор: OLENJKA
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5781   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Авокадная заправка
Среда, 12 Января 2011 20:57

Заправлять можно любой овощной салат,и овощи заиграют по другому)

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 стакана (100 г) сметаны 2 - 3 ст. ложки оливкового или другого салатного масла 1 ст. ложка лимонного сока 2-3 зубчика чеснока 1/2 - 1ч. ложка сахара (по вкусу) соль
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7563   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Шпинатный соус с кедровыми орешками
Пятница, 17 Декабря 2010 19:15

Очень нежный соус на основе молока, шпината и орешков.

Ингредиенты: молоко, йогурт, шпинат, орехи
Автор: Амариллис
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 9596   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Маринад 4 соуса
Воскресенье, 5 Декабря 2010 23:28

Рецепт от Nonsense , представляю , как вкусно пожарить такое мясо на мангале .

Ингредиенты: Кетчуп, майонез, горчица, соевый соус
Автор: OLENJKA
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7986   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Соус егерский
Воскресенье, 31 Октября 2010 03:19

Хорош к дичине, кабану, оленю, утке...

Ингредиенты: Растительное масло, лук репчатый, изюм, клюква, соль, прованские травы, винный уксус, сахар, хлебная крошка, вода, перец красный острый
Автор: Andhrimnir
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5812   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Соус с черносливом
Понедельник, 4 Октября 2010 20:53

Отлично дополнит блюда из мяса

Автор: TechnoDetka
Рейтинг:   Просмотров: 6862   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Грибной белый соус
Пятница, 1 Октября 2010 12:46

Отлично подходит под любое блюдо

Ингредиенты: 1ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. сметаны. 2-3 шампиньена, веточка укропа, соль по вкусу.
Автор: TechnoDetka
Рейтинг:   Просмотров: 8936   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Чесночный соус
Четверг, 30 Сентября 2010 20:40

С этим соусом можно сьесть все!

Ингредиенты: 1 ст.л. муки, 1 ст.д. сливочного масла, 300 мл. 6% молока или самых слабых сливок, соль, молотый чеснок, красный перец.
Автор: TechnoDetka
Рейтинг:   Просмотров: 8234   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11