Гуакамоле

Гуакамоле

Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни. Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире. Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле. Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо… Приступим…

Ингредиенты

  • Авокадо 3шт.
  • Лук 1шт.
  • Перец 1шт.
  • Чеснок 2зуб.
  • Лимон 1шт.
  • Кинза 1пуч.

Приготовление

Очищаем авокадо
Нарезаем
Поливаем соком лимона
Лук - мелким кубиком
Перец – очень мелко
Измельчаем чеснок
Шинкуем кинзу
Солим
Толчем
Наслаждаемся
Видео рецепт тут, ЖМИ:

Автор: Olaf

3 Августа 2020 21:42

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 1637   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий