Домашний майонез

Домашний майонез

Майонез - это идеальная заправка для множества блюд. И его совсем не обязательно покупать в магазине! Домашний майонез - это очень просто и быстро. Используйте этот рецепт в любимых блюдах)

Ингредиенты

  • яичный желток - 3 шт
  • горчица - 1 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • сахар - 1,5 ч.л.
  • растительное масло - 170 мл
  • лимонный сок - 1,5 ч.л.

Приготовление


 
В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу.
Взбивать блендером 1 мин.
Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать.
Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок.
Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту.
 
Майонез готов)
 
Приятного аппетита!
 
Больше кушайте, никого не слушайте!

Автор: VanaFood

2 Декабря 2019 08:27

5 1 Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 93   Комментариев: 1   Версия для печати  

 

Комментарии

1

Emerald
  Добавлено: 2 Декабря 2019 21:32
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1349)
Город: Москва
Активность: 94908
Благодарили: 4405, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
VanaFood, Вкусно! Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сказали спасибо 1 чел. Показать

1

Разместить комментарий