Простой томатный соус
Приготовление
Лук мелко порезала и обжарила на растительном масле до мягкости (не подрумянивая), затем посыпала мукой, перемешала, добавила томат и горячую воду из чайника (лить воду надо тонкой струйкой, непрерывно помешивая). Затем по вкусу добавила соль и специи. Проварила на маленьком огне до легкого загустения, затем выдавила чеснок, перемешала и выключила огонь. Соус готов.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор