Салат с кускусом
По-летнему ярко, вкусно и ароматно
Приготовление
Кускус приготовить, как указано на упаковке. Остудить.
Помидоры разрезать на 2 части, удалить семена с жидкостью, промакнуть салфеткой
Паприку освободить от семян
Помидоры, паприку и лук покрошить очень мелко, порубить зелень. Я делаю только с петрушкой. Укроп здесь будет лишним, он перебьёт вкус и аромат салата.
Я готовлю салат в таком соотношении 1:1
То есть 1 часть готового кускуса и 1 часть овощной смеси.
Овощи и зелень смешать, полить лимонным соком, оливковым маслом , посолить поперчить ( всё на глаз) Аккуратно перемешать
Добавить кускус и опять аккуратно перемешать. Дать настояться минут 15. В хододильник лучше не убирать. Готово.
Приятного аппетита!
Помидоры разрезать на 2 части, удалить семена с жидкостью, промакнуть салфеткой
Паприку освободить от семян
Помидоры, паприку и лук покрошить очень мелко, порубить зелень. Я делаю только с петрушкой. Укроп здесь будет лишним, он перебьёт вкус и аромат салата.
Я готовлю салат в таком соотношении 1:1
То есть 1 часть готового кускуса и 1 часть овощной смеси.
Овощи и зелень смешать, полить лимонным соком, оливковым маслом , посолить поперчить ( всё на глаз) Аккуратно перемешать
Добавить кускус и опять аккуратно перемешать. Дать настояться минут 15. В хододильник лучше не убирать. Готово.
Приятного аппетита!
Солоха
Комментарии
NataliA89
Пользователь
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Ольга-Алёнушка
Алёшка с поварёшкой
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
