Уксус (яблочный или винный, у меня был яблочный с базиликом) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Карри (порошок) — 1/2 ч. л.
Помидор (средний) — 2 шт
Приготовление
Нарезать тонкими ломтиками редис. Добавить кукурузу (жидкость слить). На помидоре сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать не очень маленькими кусочками. Зеленый лук порубить не очень мелко. Соединить все овощи. Для приготовления соуса смешать сметану (йогурт), соль, перец, карри и уксус. Заправить салат получившимся соусом. Яйца нарезать дольками и разложить на салате.