Салат "Графский"

Салат "Графский"

Ингредиенты

  • Картофель (небольшой, отварной) — 3 шт
  • Свекла (средняя, отварная) — 2 шт
  • Яйцо (отварное ) — 2 шт
  • Лук красный (средний) — 1 шт
  • Чернослив (без косточки) — 100 г
  • Орехи грецкие (рубленые) — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 100 г

Приготовление

рецепт с Поваренка
 
Отварить картошку, свеклу и яйца, очистить.
Нарезать мелкими кубиками свеклу, картофель и чернослив. Лук нарезать тонкими кольцами.
Яйца аккуратно разрезать, отделить желток от белка и нарезать (не крупно) по отдельности.
Орехи мелко нарубить ножом.
Собираем наш салат...
Первый слой - выкладываем картофель, сверху - кольца лука, затем вареная свекла, потом яичные желтки, чернослив и яичные белки. Каждый слой смазать смесью из сметаны и майонеза. Верх салата посыпать измельченными орехами.

Автор: annabalu

24 Января 2019 01:13

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 1382   Комментариев: 0   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

Разместить комментарий