Острый капустный салат

Острый капустный салат

Ингредиенты

  • 300 гр капусты
  • 1 пучок зеленого лука
  • 2 дольки чеснока
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса
  • 1 ч. Ложка сахара
  • Соль
  • Зелень укропа

Приготовление

источник: Повар и поваренок
 
Капусту тонко нашинковать, посолить, сбрызнуть уксусом и оставить на 20 минут. Чеснок измельчить. Зеленый лук нарезать. Смешать лук с чесноком и истолочь до однородной массы. Капусту перемешать с луково-чесночной массой, добавить сахар, яблочный уксус, растительное масло и перемешать. Украсить зеленью укропа.

Автор: annabalu

24 Января 2019 01:09

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 905   Комментариев: 0   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

Разместить комментарий