Салат из капусты и маринованых огурцов
Салат из капусты и маринованых огурцов
Приготовление
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Морковь — 150 г
Огурец маринованный — 100 г
Горошек зеленый (лук зеленый, укроп.) — 100 г
Сметана (соус) — 100 г
Соевый соус (соус) — 15 г
Уксус — 5 г
Горчица (соус) — 5 г
Капусту нашинковать тонко. Слегка помять руками без соли.
Морковь натереть на терке. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
Добавить к капусте и моркови зелень и горошек.
Делаем заправку. Соединить сметану, соевый соус, уксус ( в рецепте был яблочный уксус, но я добавила обычный) и горчицу. Все хорошо перемешать. Заправка готова.
Добавить заправку к овощам, хорошо перемешать и дать настояться 1-1.5 часа.
Приятного аппетита!
Источник: Поваренок.ру
Морковь — 150 г
Огурец маринованный — 100 г
Горошек зеленый (лук зеленый, укроп.) — 100 г
Сметана (соус) — 100 г
Соевый соус (соус) — 15 г
Уксус — 5 г
Горчица (соус) — 5 г
Капусту нашинковать тонко. Слегка помять руками без соли.
Морковь натереть на терке. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
Добавить к капусте и моркови зелень и горошек.
Делаем заправку. Соединить сметану, соевый соус, уксус ( в рецепте был яблочный уксус, но я добавила обычный) и горчицу. Все хорошо перемешать. Заправка готова.
Добавить заправку к овощам, хорошо перемешать и дать настояться 1-1.5 часа.
Приятного аппетита!
Источник: Поваренок.ру
Счастливая мамочка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
annabalu
Счастливая мамочка
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
