Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Ингредиенты

  • • Свекла - 300 г
  • • Куриная печень - 300 г
  • • Грецкие орехи- 30-50 г
  • • Чеснок - 2-3 зубчика
  • • Петрушка или кинза - 20 г
  • • Соль - по вкусу
  • • Растительное масло - по вкусу
Печень любите, друзья? Ну, тогда рецепт для вас! Без железа нам нельзя! И свекла тут - в самый раз! Оригинальный салат из свёклы с печенью и орехами - вкусная закуска из простейших продуктов. Очень ароматный, сытный и яркий салат непременно покорит вас и заставит возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Приготовление


Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
Куриную печень обжарить на сковороде до готовности.
Нарезать соломкой.
В глубокой миске смешать натертую свеклу, печень, измельченную зелень петрушки или кинзы, чеснок (тоже предварительно измельчить), соль. Заправить растительным маслом.
Переложить салат в салатницу и сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 654
  • Рейтинг автора 122
  • Блог 119
  • Рецепты 325
Пт, 2 апр 2021 11:45

  • Просмотров — 3442
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 6 апр 2021 01:47
Svetlana_recept, Отличный салатик! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели