Летний вариант салата "Оливье"

Летний вариант салата "Оливье"

Ингредиенты

  • Грудка куриная (половинка одной грудки) — 150 г
  • Картофель — 2 шт
  • Яйцо — 2 шт
  • Огурец (свежий) — 2-3 шт
  • Лук зеленый (2 стебля) — 2 шт
  • Майонез (у меня смешан со сметаной)
  • Соль (по вкусу)

Приготовление

Первым делом отварить куриную грудку, яйца и картофель.
Грудку очистить от костей и мелко нарезать.
Затем нарезать некрупными квадратиками картофель.
Яйца...
Огурчики...
В рецепте исходнике было рекомендовано использовать 1 огурец. Так как у меня маленькие, я нарезала 2.
И теперь нарезать зеленый лук, мелко. Посолить и заправить майонезом или другой заправкой по Вашему вкусу. У меня было 1/3 майонеза и 2/3 сметаны. И можно подавать салат!

Автор: annabalu

19 Февраля 2021 20:58

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 306   Комментариев: 0   Версия для печати  

Разместить комментарий