Рисовый салат с тунцом

Рисовый салат с тунцом

Наш любимый ужин или добавка к обеду - рисовый салат с тунцом.

Ингредиенты

  • рис
  • консервированный тунец
  • огурец
  • свежая зелень (петрушка или укроп)
  • зеленый лук
  • раст.масло
  • яйца

Приготовление

на 1 стакан риса басмати
2 огурца
3-4 пера зеленого лука
1-2 банки тунца в масле
4 яйца
свежая зелень укроп или петрушка
растительное масло (по необходимости), соль
 
рис отвариваю, отвариваю яйца, яйца и огурцы очистить и нарезать кубиками, нашинковать зелень, лук, тунец размять вилкой, масло я не сливаю. Далее смешиваю все ингредиенты для салата - тунец добавляю вместе с маслом, перемешиваю, подсаливаю по вкусу, если суховатый, добавляю немного растительного масла. Если кладу две банки тунца масла от рыбы вполне хватает, салат получается очень вкусным и легким. Приятного аппетита!

Автор: оксанка

2 Июня 2010 21:17

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 19923   Комментариев: 11   Версия для печати  

Сказали спасибо 2 чел. Показать

 

Комментарии

1

Goldchen
  Добавлено: 2 Июня 2010 23:39
Версия для печати  
Модератор

Мои рецепты (198)
Активность: 6574
Благодарили: 481, Блог: 17
Регистрация: 14.09.2008
Спасибо, очень вкусный салат))) Very Happy
ПРАВИЛА ФОРУМА ДЛЯ НОВИЧКОВ

Добро пожаловать на "КОНКУРСЫ НАШЕГО ФОРУМА"
_______________________________________________________________________
Марина
 

________________________________________________________________________
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
brilliance
  Добавлено: 3 Июня 2010 01:47
Версия для печати  
трудяжечка:))

Мои рецепты (32)
Город: Камчатский край
Активность: 2485
Благодарили: 79, Блог: 16
Регистрация: 14.03.2010
Спасибо за рецепт!!!! Вкусно!!!!!
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Сластена
  Добавлено: 3 Июня 2010 09:27
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 79
Благодарили: 8, Блог: 0
Регистрация: 16.01.2009
Спасибо, как раз тунец в холодильнике завалялся, попробую.
Я Анжела
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
NataAnt
  Добавлено: 3 Июня 2010 23:10
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (3)
Город: Сумы
Активность: 182
Благодарили: 4, Блог: 4
Регистрация: 13.08.2008
очень вкусный быстрый салат. обожают дома у меня такой.
я слоями делаю: консерва (тоже могу растительного масла подбавить, если суховато), огурец, яйца, зелень. у меня бёрнеровская терка, на ней мелко шинкую огурчики, тогда они сок дают и аромат.
с тунцом, конечно, будет вкуснее, но я чаще делаю с простой сайдой в масле, тоже ничего.
пробовала с сардиной - не понравилось, вкус какой-то слишком рыбный. а у тунца и сайды - более нежный.

Последнее редактирование: 03.06.2010 23:13, NataAnt



Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
оксанка
  Добавлено: 5 Июня 2010 11:52
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (49)
Город: Кипр-Баку
Активность: 450
Благодарили: 45, Блог: 0
Регистрация: 27.12.2005
спасибо большое всем!
NataAnt, я тоже слоями делала, получается такой как бы овощной-рыбный пирог Smile
Странички Оксанкиного дневника...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Танюше4ка
  Добавлено: 10 Июня 2010 01:50
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 140
Благодарили: 4, Блог: 0
Регистрация: 20.02.2010
оксанка, спасибо за вкусный салатик!!! Very Happy
Таня
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Бабка На-Метле
  Добавлено: 15 Июля 2017 20:05
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 1
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 15.07.2017
Все ничего, но на фото не басмати.Very Happy
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Натусик
  Добавлено: 16 Июля 2017 03:33
Версия для печати  
Кухарочка - модератор

Мои рецепты (836)
Город: Москва
Активность: 25381
Благодарили: 2399, Блог: 0
Регистрация: 19.04.2005
Бабка На-Метле, может не стоит придираться к рису? Может быть просто нужно поздороваться и подружиться с нами? Smile
Наталья


 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
северянка
  Добавлено: 21 Июля 2017 11:13
Версия для печати  
Модератор-кухарка

Мои рецепты (993)
Город: Московская область
Активность: 19068
Благодарили: 1176, Блог: 4
Регистрация: 01.09.2010
оксанка, Спасибо за вкусный салат Smile
 

Ко мне на ты. я-Ольга.
 


 

Варим, жарим, запекаем-10
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Sahara
  Добавлено: 9 Июля 2019 21:13
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (31)
Город: Москва
Активность: 5797
Благодарили: 9604, Блог: 14
Регистрация: 27.01.2007
оксанка, Оксана, спасибо за вкусный, легкий и сытный салат.For you!
 
Внесла небольшие изменения - для 2 человек на 80г пакет риса для варки взяла 2 крупных яйца + половинку небольшой красной сладкой луковицы (зеленого лука под рукой не оказалось), остальное по рецепту:

Юля
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
оксанка
  Добавлено: 11 Августа 2019 09:55
Версия для печати  
Кулинар

Мои рецепты (49)
Город: Кипр-Баку
Активность: 450
Благодарили: 45, Блог: 0
Регистрация: 27.12.2005
Спасибо большое за фото и комментарий, рада, что рецептик пригодился! Очень аппетитный салатик!
Странички Оксанкиного дневника...
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий