Овощное ассорти

Вкусное овощное ассорти.

Приготовление

Я делаю ассорти по такому рецепту, получается очень вкусно. Даже весь рассол выпивается
В 3 - литровую банку сложить разные овощи: капусту цветную, огурцы, морковь, кусочки кабачка, мелкие луковки, дольки чеснока, кусочек корешка хрена, веточки зелени, пряности-по вкусу.
Заливка:
на 1.5 л воды беру 4ст ложки сахара,
2ст ложки соли.
Вскипятить воду, добавить 1/2стакана 9%-ного уксуса.
Залить овощи горячей заливкой и стерилизовать 10 минут.
Приятного!!!

Любава_я

Пользователь

Регистрация 30.11.2008
Индекс активности 302
Рейтинг автора 40
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вс, 27 июн 2010 00:00

Русская кухня

Просмотров — 14601
Комментариев — 3
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 2

Любава_я, Очень красиво, Очень просто, и зимой - светлые воспоминания о лете! Очень люблю "крупную" домашнюю консерву, а измельчить и из такой "баночки" пяток салатиков (с добавками) сделать - не проблема! 5!

____________________________________________________________________________
В жизни главное событие всегда впереди.

Борис

Любава_я

Пользователь

Наверх

Регистрация 30 ноя 2008
Индекс активности 302
Рейтинг автора 40
Город Орел
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вт, 29 июн 2010 07:13

Halif! Спасибо!!!!

________________________________________________________
Лягушка прыгала куда глаза глядят, Кляня на чём стоит свою судьбину злую. Где счастье, блин?! Во Франции - съедят, В России? Там до смерти зацелуют...

Очень надеюсь на вашу гуманность, не сочтите за труд, полейте деревце, плиз.... http://treeofmoney.ru/145560
Любава.

GalinkaCH

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 июл 2010
Индекс активности 5
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 29 июл 2010 13:15

Ассорти действительно великолепное.Можно и ранетки добавить( режу пополам) Я так уже лет 5делаю, моих за уши не оттянешь, идет на ура!!!

Отредактировано 29 июл 2010 13:17, GalinkaCH

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Овощное ассорти

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Консервирование и заготовки

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты