Овощной салат
Овощной салат
Приготовление
Салат
500гр. огурцов (кабачков)
500гр. лука
500гр. моркови
1кг. перца
2кг. помидор
2 ст.л. 9% уксуса
2 стакана растительного масла
2ст.л. соли
2ст.л. сахара
Все порезать соломкой ( я пользуюсь теркой бернер) добавить все компоненты, перемешать, дать постоять 20 минут, затем довести до кипения и варить 10 минут, разложить по банкам, закатать.
500гр. огурцов (кабачков)
500гр. лука
500гр. моркови
1кг. перца
2кг. помидор
2 ст.л. 9% уксуса
2 стакана растительного масла
2ст.л. соли
2ст.л. сахара
Все порезать соломкой ( я пользуюсь теркой бернер) добавить все компоненты, перемешать, дать постоять 20 минут, затем довести до кипения и варить 10 минут, разложить по банкам, закатать.
Кулинар
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
