Зелёные помидоры с чесноком

Зелёные помидоры с чесноком

Приготовление

Плодоножку разрезать крест - накрес и вставить в разрез дольку чеснока. У меня большие дольки. ПОЭТОМУ РЕЗАЛА НА ПЛАСТИНКИ. дА И УДОБНЕЕ ВСТАВЛЯТЬ.
уЛОЖИТЬ ПО БАНКАМ И ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ. Прикрыть крышками и ждать, пока совсем не остынут банки.
 
Теперь готовим маринад.
 
на литр воды
1 ст. л соли с горкой
3 ст. л сахара без горки

 
Кипятим, заливаем помидоры. В банку вливаем на каждый литр - столовую ложку яблочного уксуса.
Закрыли, перевернули, укутали. Smile

Автор: Galadriel

5 Октября 2014 00:00

0 0 Рейтинг:   Просмотров: 3816   Комментариев: 0   Версия для печати  

Сказали спасибо 1 чел. Показать

Разместить комментарий