Абхазская кухня. Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Ореховая аджика

Ингредиенты — перец болгарский - 2 кг; перец красный острый - 10 шт.; чеснок молодой - 1/2 кг; грецкие орехи - 2/5 кг; подсолнечное масло - 100 г; соль - 2 ст. л.; приправы - 2 ст. л.

"Сырая" аджика

Ингредиенты — Чеснок; хрен; острый красный перец; помидоры; соль

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели