Аджика

Аджика

Приготовление

3кг красных томатов
1кг яблок
1кг моркови
200,0 чеснока
1 стакан сахара
2-3 ст.л соли
1 стручок горького перца (нам нравится больше без него)
1\2 стакана 9% уксуса
1 стакан растительного масла

Томаты через мясорубку. яблоки и мокровь через тёрку, всё смешиваем +соль, сахар, перец - тушим 1 час, добавляем чеснок пропущенный через пресс, тушим ещё 10 минут+уксус.и по банкам
Вкусно получается!
оЛадушек
  • Регистрация 05.11.2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Рецепты 39
Вт, 30 сен 2014 00:00

  • Просмотров — 5066
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели