Малина протертая с сахаром

В таком виде малина не только сохраняет свои полезные свойства, но это еще очень красиво, очень вкусно и необыкновенно ароматно!!!

Приготовление

Мои варенье в таком варианте просто обожают, а я стараюсь запастись им как можно больше Very Happy

Способ приготовления: 1 кг. малины, 1,200гр сахарного песка.

При приготовлении такого варенья я стараюсь ягоды не мыть, насколько это возможно. Малину пересыпать песком, дерявяной лопаточкой смешать( нам нравится когда ягоды не совсем теряют свою форму), оставить на несколько часов, пока сахар совсем не растает, периодически осторожно мешать. Наполнить в сухие баночки, верх присыпать песком, закрутить крышку и в холодильник.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Сб, 12 мар 2011 00:00

Просмотров — 33830
Комментариев — 3
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Назочка! Сказочно!!! Я уже по фото поняла, что это твое творение!!!
Я в прошлом году в первый раз такое сделала, только кило малины на два сахара. Какая вкуснятина! Застыло, как желе! Пахнет летом! Я в этом году разные ягодки так попробовать, чтобы не морозить, а в холодильник. А зимой перенести на балкон. Мммммм ... Rolling Eyes

От меня 555!!! Very Happy

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Жизнь - цепь, а мелочи в ней - звенья. Нельзя звену не придавать значенья!