Варенье из райских яблочек

Варенье из райских яблочек

Приготовление

В позапрошлом году на даче посадила очень красивую яблоню, которая весной нас порадовала вот таким цветением.
 

 

 
А осенью уродились мелкие яблочки. К сожалению, фото нет.
Решила из них сделать варенье. Smile
 
райские яблочки - 1 кг
сахарный песок - 1 кг
вода - полстакана

 
Яблочки помыть, оставив черешок, за который удобно будет браться.
Затем каждое райское яблочко надо наколоть зубочисткой.
Уложить в таз.
Сварить из сахара и воды сахарный сироп, залить им наши яблоки. Довести до кипения, но не кипятить, и оставить на сутки.
На следующий день варить 5 минут после закипания. Опять оставить на сутки.
В последний раз варить уже 10 минут. Уложить в стерилизованные банки и закатать.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 19 окт 2015 23:38

  • Просмотров — 8362
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вт, 20 окт 2015 09:35
Просто рай!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 20 окт 2015 10:15
Это что-то! Пробовала несколько раз в жизни такое варенье - до сих пор вкус помню!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 12 дек 2015 00:39
Какая прелесть! Rolling Eyes А варенье обалденно красивое! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели